亲爱的友友们!
这个周末好友相聚 美食走起
一曲《桃花诺》新疆美食版送给饿了的你
辣么 重点解析来了
和小编一起唱起来
准备好你的口水
“一寸肚”
品名:辣皮子滚牛肚
这是新疆人特爱吃的下饭菜之一
把牛肚用辣皮子的辣味“滚”进去
把牛肚滚的香味四溢
油光闪亮
香辣味浓 红彤彤 油亮亮的
“一捻慕”
品名:新疆糕点
奶油层厚而扎实
还带着些可可的味道
入口香滑冰凉
绵密柔软
一筷子下去
欲语口水先流
“一滑”
品名:新疆酸奶
香润 丝滑是它的标签
酸 但却是温润中透着芬芳的清冽
甜 却不是齁人的甜腻
是一种牛奶本身散发出的甘甜
纯白色的酸奶像白雪覆盖后的伊犁河
冷藏后凝固
像果冻 像冰激凌
晃晃悠悠地令人心动
“一酥”
品名:新疆烤包子
名副其实炭火下的美食传奇
外皮酥脆可口
内馅鲜嫩多汁
浓郁的香气
引人垂涎三尺
“一摊涂”
品名:新疆馕
在新疆人的餐桌上
馕绝对算得上一众新疆美食中的“老大哥”
它在炭火中升华的麦香味
在空气中氤氲开来
柔和却又带着不易察觉的侵略性
刺激着每一位过路者的嗅觉
引诱他们停下匆忙的脚步
沿着馕金黄的边缘掰一块
放进嘴里 酥软脆香
“请食粽”
品名:新疆酸奶粽子
盛夏
来一小碟酸奶粽子
香软的糯米
搭配饱满的坚果
有了果酱和糖稀的加持
酸味中混合了水果的香甜
咬上一口
糯米的软糯伴随着坚果的香甜
包裹着一缕粽叶的清香
带给人无与伦比的味蕾体验
“爱片开再蜜涂”
品名:包尔萨克
包尔萨克与果酱的经典搭配
在新疆人的日常生活中也是不可或缺的
在包尔萨克上咬开一个小口子
蓝莓酱 草莓酱 杏酱 无花果酱 黑加仑酱
放进包尔萨克“肚子”里
不论厚薄 都入口香脆
谁吃了能不说“绝”呢?
“忘签撸 忘炙物”
品名:新疆烤羊肉串
夜幕降临
三五好友坐在一起
袅袅升起的薄烟和烤肉的香味
弥漫在夜晚的空气中
大块的烤肉一口吃下去
浓郁的肉汁在口中四溅
孜然和辣椒激发了羊肉的鲜美
再来一口冰镇的啤酒
感受滚烫和冰爽碰撞的刺激
这是属于每个新疆人独有的记忆
“忘辛 忘腻”
品名:新疆大盘鸡
大盘鸡是众多新疆美食中
最家常 最受欢迎的美食之一
风靡全国
嫩鸡宽面糯土豆
葱姜花椒红辣椒
香辣口感
在入口的瞬间即被激发
十分过瘾
品名:无花果
7月正是新疆无花果大量上市的时节
走在大街小巷
你会遇见推着小车叫卖的摊贩
层层叠叠堆起来的小山
就是被称为树上“糖包子”的无花果
夏天吃无花果
吃的就是一个“鲜”字
将其轻轻拍扁
清香扑鼻 营养丰富
咬一口 立刻在嘴里爆汁
每一次咀嚼都甜过初恋
“花拌拌”
品名:新疆拌面
在新疆
辛苦一天后
饥肠辘辘的回到家中
这时候还有什么
能比拌面更抚慰人心呢
来一份亮晶晶 油晃晃的拌面
筋道 弹牙 实在
就问你 谁能顶得住?
“留在爱你的卤”
品名:新疆胡辣羊蹄
胡辣羊蹄作为新疆的一种风味小吃
说起味道
它鲜而不腻 辣而味美
吃都吃不腻
边吃胡辣羊蹄边喝新疆乌苏
那感觉让人回味无穷
别提多过瘾
可以说是一种邀朋聚友的最佳休闲方式
这么伤感的歌居然把小编听饿了
你还记得原唱吗?
小编正式宣布这就是原作词曲
这就是一首最香的歌
饿了么 饿了么
新疆美食 快快安排吧~
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