中国浓香型白酒起源地石碑落成。 泸州老窖供图
川观新闻记者 张明海
一座带着浓浓酒香的新地标在泸州落成——6月26日，中国浓香型白酒起源地石碑在泸州老窖旅游区揭幕。
位于泸州市江阳区三星街的泸州老窖旅游区，又称国窖1573广场，是国家4A级旅游景区，享有首批“全国工业旅游示范点”和“中国民间文化遗产旅游示范区”等称号。
中国浓香型白酒起源地石碑落成。 泸州老窖供图
为何这里新增一座中国浓香型白酒起源地石碑？据了解，在今年1月于北京举办的第十届中国起源地文化大会上，由泸州市文化广播电视和旅游局申报、泸州老窖股份有限公司组织落实的《中国浓香型白酒文化起源地研究课题》，获得研究成果证书和知识产权证书，这标志着四川泸州被正式认定为中国浓香型白酒文化起源地。
位于川南、有“浓香鼻祖”之称的泸州老窖，其传统酿制技艺已传承700年，开创了中国白酒的大曲酒时代。“国窖1573广场上石碑的落成，将向世界各地前来探寻浓香起源的人们讲述穿越700年的浓香故事，传递中国白酒的历史温度。”泸州老窖股份有限公司相关负责人向记者介绍。
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