内江观察 刘煜瑞 唐广
五一假期到内江刹一脚，从自驾成渝高速享受沿线美食，再到坐上高铁“串门”宝藏景点。
吃喝玩乐之余，归途的路上总要带点什么回去，作为礼物送给亲属朋友作为小礼品。在内江，这几样人气特产既经济又不失当地特色。
｜汉安烙画｜
烙画，古称“火针刺绣”，近称“火笔画”，也称“烫画”“烙花”，是用烧热的烙铁在木板、宣纸等材料上“烫”出烙痕作画。这种作画方式起源于春秋战国时期，元末明初始传入内江。
经过后人的传承创新、发扬光大，这项技艺此后在内江市市中区伏龙镇一带流传，后被命名为“汉安烙画”。该系列除了烙画外，目前还开发有团扇、折扇等实用美观的产品。
｜汉安夏布绣｜
夏布细密平整，且坚韧耐用，距今已有1600多年的历史。蜀绣是汉民族的传统手工艺之一，被誉为蜀中之宝。近年来，内江市市中区积极探索者地融合创新，培育打造独具地域特色的文旅产品——汉安夏布绣。
汉安夏布绣兼具“非遗”夏布面料的古朴和蜀绣绣工的精巧、细腻。目前市中区开发了名家作品绣件、手帕系列、香包系列、双面台屏、座屏和各类挂件等上千种夏布绣作品。
｜红糖系列产品｜
汉安糖草系列产品包含有各类红糖产品及融入红糖制作的玉米酥、桃酥等零食产品。该系列主要原料为红糖，以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼等数十道工序加工而成，在不含任何化学试剂的基础上，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。
｜天冬系列产品｜
包含有天冬蜜饯、天冬膏、天冬粉等多种产品。其中，尤其以天冬蜜饯最为知名，作为内江市传统特产，该产品早在1979年被四川省商业局评定为1979年度优质产品。天冬蜜饯以鲜天冬、川白糖为主要原料，具有药用价值，能补中益气；口味纯甜爽适，老少皆宜。
｜罗泉豆腐系列产品｜
罗泉豆腐是四川省资中县罗泉镇的特产，也是中国国家地理标志产品。它以溶洞深层优质泉水浸泡大豆，经手工石磨细细研磨，并采用传统的工艺用卤水点制而成。早在明清年代就已成为巴蜀一绝。
｜蔗 酒｜
甜城甘蔗酒酿制技艺源于一百多年历史的内江河酒，主要原料是糖蜜，糖蜜是甘蔗加工红糖和白糖的副产物，也称为 “漏水”。该技艺的特点一是独一无二的工艺，有别于粮食产酒的固体发酵，蔗香味浓郁，不用辅料，为真正的原浆酒。
｜无花果系列产品｜
威远无花果是中国国家地理标志产品，其果实营养丰富，汁液充足，肉质细腻，味道清香甘甜，口感佳。近年来，当地引进金四方、久润泰等龙头企业，以威远无花果为原料开发了果干、果脯、果茶片、膳食纤维棒、冻干片、酵素等多款产品。
｜隆昌土陶系列产品｜
隆昌土陶文化源远流长，是以隆昌陶土制作的茶壶、陶瓶，距今已有600多年历史。其造型典雅、古朴大方，具有浓郁的地方特色和悠久的人文历史背景。近年来，当地企业不断开发新产品，设计打造一大批餐具、茶具及装饰用的花瓶、摆件，可广泛适用于生活中多种场景，兼具历史文化价值和较高的观赏使用价值。
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