德阳观察 王攀
近日，德阳市又新增4个3A级景区，中国千年一面景区便是其中之一。它位于中江县东北镇觉慧村，也就是因中江挂面远近闻名的挂面村。
据了解，中江挂面，源起于宋，盛于明清，传承至今，已历千年。景区因此命名。
4月，正好处于制作中江挂面的最佳时段。当地村民房顶上晾晒的挂面，在青山绿野间，户户垂下白丝绦。游客畅玩其间，人声鼎沸。
与此呼应的，则是村子另一侧的机械轰鸣。刚刚评上3A级景区，挂面村意欲何为？带着这一疑问，川观新闻来到项目施工现场寻求答案。
景区核心区几百米开外，6座融入川西民居风格的院落已打造成型。公共区域的基础设施打造也已进入尾声。
初具雏形的觉慧新村一角。 王攀 摄
“这是我们正在打造的中国挂面村农文旅项目，以觉慧老村为核心辐射1平方公里。”项目指挥部综合协调组组长林浩说，新修的院落为觉慧新村，是14个子项目之一。
挂面村的规划沙盘里，游客中心、觉味水街、觉知研学村、众觅云栖温泉酒店等项目，也正从蓝图变为实景。这一农文旅项目的未来目标，便是成为中江首个4A级景区。
从更广阔的视角看，地处中江乡镇一隅的挂面村，周边三星堆博物馆、青城山等一众知名景区环伺，优势何在，客从何来？
民以食为天，米、面是中国人的两大主食。在东北镇党委副书记谢军看来，传承千年的中江挂面沿袭古法制作技艺，已被认定为省级非遗。加之挂面村又位于四川产粮第一大县中江县，其历史人文优势独树一帜。觉味水街打造完成后，按规划还将引进新疆拉条子、兰州拉面、重庆小面、武汉热干面等全国著名的面食入驻，未来的挂面村将凝聚浓浓的烟火气。
村民陈立亮家长期从事挂面制作，他在去年还被评为“德阳工匠”。打造挂面村以来，他家也成了游客参观游玩的重点对象之一。“一碗面15元，最高峰时，我们家一天要卖五六百碗面。其实，很多游客都是慕名而来，更多是为了感受文化。”
游客近距离感受中江挂面制作。 王攀 摄
事实上，挂面村位于成德绵及遂宁1小时经济圈内，面对千万级人口，拥有广阔的市场前景。随着近年来挂面村影响力的不断扩大，来自外地的游客也日益增多。这也是中江县、东北镇敢于向4A级景区发力的底气所在。
除了冲击4A级景区这一定位外，挂面村还瞄准了知名非遗活化研游目的地、中江乡村振兴龙头项目、中江文化建设示范工程这三大定位。
从县域范围来看，东北镇属中江县城郊乡镇，而挂面村濒临凯江，距县城实际上仅有3公里。中国挂面村农文旅项目中，觉知研学村、滨江公园、凤凰山郊野公园等子项目也在紧锣密鼓推进。
“吸引城里人来休闲散步，带动农特产品销售，同时让村里人拥有城里的生活品质，以此来推动城乡融合。”东北镇相关负责人表示，成都人有三圣乡，德阳人有高槐村，未来中江人也将拥有全新的挂面村。
眼下，由清华大学专业人士全新设计的觉慧新村已初具雏形。值得一提的是，民居仍保留了晾晒挂面的空间。不同于其他景区，这里仍将保留“山、村、田、江”的乡村本底，新村也将居住当地村民，村民可利用新居从事各类经营。
调动更多的村民多元增收，打造共同富裕示范区，是东北镇畅想的愿景。
接近正午，匠人们回收晾晒的中江挂面。 王攀 摄
坚持传统制作技艺的挂面人刘文贵，最近经过反复实验，创新研制出了含有中草药葛根的中江挂面。打造一新的挂面村，也将在不久的将来“开门迎客”。
看，传承、创新与探索，正在这里热烈碰撞。
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