川观新闻记者 王型芳 郑茂瑜
“过完春节过春糖”。3月，成都进入一年一度的“糖酒会时间”。相比往年，今年的第110届全国糖酒商品交易会不仅展览规模创下历届之最，展览主题与形式也迎来全面升级——首次提出“春糖节”概念，力求打造激发成都全域经济活力的“城市节日”，开启展城融合系列活动。近日，川观新闻记者现场走访，感受今年糖酒会的新变化。
成都高新区“糖酒会天下·潮欣生活季”活动现场。图片由主办方提供
摆在街边的展位 打造边逛边玩的“嘉年华”
“阿姨，来尝尝我们的青梅酒呀，好喝不醉。”3月13日下午，在成都市金牛区“新酒饮·微醺计划”活动现场，成都大和红梅酒业工作人员在展位前热情招呼过往行人品酒。作为今年糖酒会“展城融合”暨新“十二月市”促消费系列活动之一，金牛区“新酒饮·微醺计划”活动在一品天下美食商业街旁的金牛区美食孵化基地举行。
金牛区“新酒饮·微醺计划”活动现场。图片由主办方提供
以“新酒饮”为主题，金牛区“新酒饮·微醺计划”活动吸引了国内外众多新酒饮企业（品牌）参与，数百款美酒齐齐亮相。区别于传统糖酒会在展馆中设展，该活动将展位摆在一品天下美食商业街的街边，让展会活动贴近逛街市民、直面消费者。“这是我们第一次在糖酒会期间将展位摆在街边，通过免费品尝、促销等活动，消费者可以更直观了解我们的产品。”成都大和红梅酒业工作人员说。
成都高新区“糖酒会天下·潮欣生活季”活动现场。王型芳/摄
3月16日，第110届全国糖酒商品交易会展城融合活动的“重头戏”——“糖酒会天下·潮饮生活季”在成都高新区交子音乐广场户外区域拉开帷幕。活动首日，特色法式巡游、国际流行音乐会、嘻哈表演、潮饮市集等活动逐一开场，吸引了众多市民和游客热情参与，为城市注入新的活力。
记者在现场看到，这里既有五粮液、进口红酒，以及各类果酒、啤酒等美酒展位，还有汉堡、冰淇淋、咖啡美食展位，以及鲜花、手工摊点和户外音乐表演等，打造出年轻人喜欢的潮玩消费新场景，开启一场“美酒潮饮盛会”，打造一场可逛可玩的“嘉年华”。
成都高新区“糖酒会天下·潮欣生活季”活动现场。王型芳/摄
对市民和游客来说，不用去展馆就能感受到糖酒会氛围，在家门口就能尝到各种美食美酒，十分便捷而惬意。对参展企业尤其是中小型或新锐酒企而言，参加这种摆在街边的“嘉年华”活动，趁着糖酒会的人气与氛围，可用更低的成本直面消费者，直接和消费者对话，增加销售渠道。
从糖酒会到“春糖节”，街边“嘉年华”带来新变化
3月1日，第110届全国糖酒商品交易会暨展城融合活动新闻发布会提出，本届“春糖”将全面升级，以“春糖节”的全新面貌与天下客商和广大市民见面。整个3月，成都市14区（市、县）将接连举办38场重大活动，从3月8日起系列活动便相继启动，并将持续到3月22日。
在金牛区“新酒饮·微醺计划”活动现场，调酒师表演调酒。图片由主办方提供
锦江区打造了“欢乐糖酒荟——锦江春醉”系列活动，在东门码头、兰桂坊等区域开办文创集市，汇集各种地道的美食、茶饮、手工艺品、艺术品，营造“春糖”氛围，接待游客量数万人次。
3月16日，四川天府新区推出的“中国甜 天府秀”四川天府新区糖酒会展城融合消费性活动在秦皇湖畔开幕，包括甜蜜天府时尚消费节、美酒品鉴暨商务对接会、糖酒会×高品质餐厅美酒美味联动活动。郫都区则结合当地产业，将于3月19日在川菜小镇开启“过完春节过春糖·川味美食周”活动启动仪式暨川调产销对接大会。
不难看出，今年糖酒会通过主办方和成都市各区共同发力，以“会展＋旅游”“会展＋音乐”“会展＋美食”的形式，力求打造从酒企和经销商参与的糖酒会向成都全民参与的欢乐消费节转变。
在金牛区“新酒饮·微醺计划”活动主办方——金牛美食孵化基地运营总监董南男看来，糖酒会期间，通过展城融合系列活动落地各区域，并结合区域资源因地制宜打造不同特色的展览活动，可吸引更多新锐品牌创新参与“春糖节”，如通过小型摊铺多点开花地布展，让企业参与形式更灵活，也让消费者的参与度更高。
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