川观新闻·攀枝花观察 湛璐霜 川观新闻记者 兰楠
俗话说“夏秋芒果香，冬春枇杷甜”。
眼下，正值攀枝花的枇杷上市时节，其香甜的滋味就是好吃嘴们心头最牵挂的味道。
被笮山若水滋养的盐边人民，会根据一年四季不同时节成熟的蔬果，调整自己的餐单。枇杷的果肉和不同食材融合烹制，碰撞出全新的风味。枇杷酸菜鱼、枇杷鱼排、黄金丸子、枇杷炖鸡、枇杷三花、珍珠枇杷肉丸、枇杷鱼丸汤等，当地群众以枇杷为主料创新出丰富的菜品，让人垂涎三尺。
本期《寻味·攀枝花》，记者为你推荐渔门“枇杷宴”。
（视频素材来源：盐边县融媒体中心）
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这是几月份的视频，天气这么好
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