文/周周 图片由舍得酒业提供

10月23日,舍得酒生态故事大片正式登陆CCTV-1、CCTV-2两大黄金频道。“舍得酒,每一瓶都是老酒”这一标识得到进一步的认知强化。

这部生态故事大片不仅完整呈现了舍得老酒战略背后的价值支撑要素,还生动传递出一瓶舍得酒所蕴含的品质密码和品味奥义,带领消费者感知“生态标杆 老酒天成”的真切内涵。

作为中国白酒之乡射洪的闪亮名片,舍得酒在生态酿造、非遗传承、科创研发等领域的坚守和开拓,让其成为中国白酒与自然和谐交融的代表。同时在充满智慧的探寻下,舍得借老酒战略的全方位演绎,助力行业迈向更好的未来。

生态故事大片道出软硬实力

科创战略支持舍得酒优势全景式呈现

这部生态故事大片,用一分钟时间将舍得酒的优势清晰展现。简约有力的影片旁白娓娓道出了过去几十年,舍得酒业靠毅力和智慧耕耘,既敬畏自然,又尊重科学创造,用数十年时间在多个领域取得不俗成果,最终为其老酒战略匹配了一套完整的价值体系。

首先是生态酿酒,它赋予舍得酒极高的品质基础,同时也赋予其极强的生态辨识度。20世纪80年代末,舍得酒业便首倡“生态酿酒”理念,历时数年打造了一座生态酿酒工业园,以此拥有独特的微生物循环生态体系。目前舍得酒业拥有白酒行业首个企业《生态酿酒》标准,由其率先提出的“生态酿酒”,也已经被纳入国家标准《白酒工业术语》。而“生态酿酒”也将继续为白酒行业和舍得品牌,提供影响深远的探索方向。

其次是老酒价值夯实。生态故事大片里,舍得酒业的众多品质“杀手锏”纷纷亮相。如始于明清至今仍升腾着酒香的泰安作坊、代代相传的国家级非遗技艺赋能下的“六老技艺”、原坛原酒原址的贮藏方式……它们都是舍得老酒战略得以持续演进的关键助推剂。由生态酿造提供的高品质基酒,通过紫砂陶坛存储完成再次进化,酒体在自然老熟过程中增加香气物质,提升酒体的丰满度和层次性,这让舍得老酒在品质风味上自成一派。

另外,科创驱动让舍得酒拥有鲜活生命力。这种对自我价值和品质奥义的深挖,不断加固舍得酒品质护城河。近年来,舍得酒业加强产研融合,推动科技成果转化,与江南大学共建“中国舍得陈酿老酒研究院”、首席科学家团队,携手四川轻化工大学共建“中国生态酿酒产业技术研究院”,与四川省农业科学院共建“四川酒粮产业技术研究院”。

舍得酒业的天赋基因、奋斗历程以及努力成果,都在这一分钟里生动呈现,无疑冲击力十足。也让这部全景式呈现舍得核心优势的生态故事大片,成为舍得酒业、舍得老酒、舍得老酒战略的“最佳价值说明书”。

好酒自有好故事

舍得酒品牌价值再放大

此次上新的生态故事大片,将在CCTV1晚间时段,CCTV2《第一时间》《央视财经评论》等栏目亮相。今年以来,舍得在品牌端也不断发力。如线下升级打造的舍得老酒盛宴在全国绽放,让各地消费者立体式感受舍得老酒的综合魅力。而这部详尽阐释舍得老酒价值的生态故事大片,则是更多消费者生动认知舍得老酒的窗口。

放大老酒价值、深挖老酒优势、提升老酒热度,是舍得老酒战略的重要任务,而多年来扎根中国白酒之乡,并成功跨越多个行业周期,让舍得从生产端、研发端到品牌端,都拥有为老酒赋能的强力支点。

如今,舍得围绕生态酿酒、科创研发、文化赋能等维度的多线深耕,让我们看到中国白酒令人期待的成长方向。而舍得酒也将以更努力的姿态,赢得与之相匹配的市场业绩和行业位置。