川观新闻记者 祖明远 绵阳观察 钟林
步入初夏时节,一年之中的第一个农忙季节如期而至。连日来,在梓潼县潼江河谷优质粮油现代农业园区,联合收割机在金色的麦浪中来回穿梭,切割、剥壳、脱粒等工序在农机手的操作下一气呵成。收割剩下的秸秆,则被就地粉碎还田,成为后续种植2.03万亩大豆、26万亩玉米的有机肥。

绵阳小麦机械化收割 图片由绵阳市农业农村局提供
这般高效、低损又环保的科学收割方式,只是绵阳打造更高水平“天府粮仓”的一个缩影。作为农业大市,粮食生产既是绵阳的优势,又是必须担起的如山责任。如何推进新时代更高水平“天府粮仓”绵阳片区的建设?绵阳的经验,是这三个“藏”字——
藏粮于技
今年,梓潼县的小麦全年产量预计将达到8.6万吨左右,高于去年。丰收的一个重要原因之一,便是该县种植的小麦,主要是本地优质品种绵麦902,以及蜀麦830等稳产高产品种。
作为全国五个种业大市之一,绵阳种业门类齐全、整体实力强劲。在“五市战略”中寻找“三农坐标”,绵阳“藏粮于技”的第一个技,便是种业科技。
近年来,绵阳构建起了“1311”种业强市建设体系,围绕种源“卡脖子”关键技术,培育了一批“绿色、优质、专用、高效”的突破性农作物新品种,集成创新了一批制约现代种业发展的高新技术。去年,该市的良种覆盖率普及到了97%以上。
今年,绵阳还将建成国家区域畜禽(生猪)种业创新中心,加快特色粮油作物生物育种基地、蔬菜现代农业科技示范园等重点项目建设,实施当家品种培育与推广工程,开展农作物新品种展示评价等措施,继续做大做强、做专做精绵阳种业。
第二个技,是环保科技。以高效节水灌溉建设为例——去年,绵阳共完成统筹建设高效节水灌溉面积4.65万亩,在经历60年一遇的夏旱和伏旱的背景下,绵阳全年粮食总产量能达到230.84万吨,连续四年稳定在230万吨以上,就与此不无关系。
化肥农药使用量稳定保持零增长;畜禽粪污综合利用率达90%以上;秸秆综合利用率达96.89%;农膜回收率达90.26%……这一系列的数据,是绵阳以“三品”工程引领农业现代化、绿色化发展取得的成绩,也是绵阳粮食稳产、高产的秘诀。
第三个技,是现代技法。以当下三台县的油菜收割为例——在油菜收割机下地一步到位完成收割、脱粒、秸秆粉碎还田之前,农机手们会先使用油菜割晒机将其全部砍倒,在地里将其晾晒4天。这种“两段式”的收割技术,可以有效降低油菜损耗率,每亩可比“一段式”收割增收50斤到80斤。

梓潼县潼江河谷优质粮油现代农业园区 图片由绵阳市农业农村局提供
绵阳以“科技进步”和“技术推广”实现提高粮食产量的做法,由此可见一斑。2022年,绵阳农业生产主推技术到位率达到96%以上,主要农作物耕种收综合机械化水平达到65.62%,病虫草害损失率仅为1.3%。
藏粮于地
粮食种在哪里?这个简单的问题,绵阳用了“量”和“质”来作答。
向土地要粮食,耕地保护是重中之重。为保护耕地“存量”,近年来,绵阳不断强化对永久基本农田的特殊保护,仅去年以来,便先后印发《耕地保护责任目标考核办法》《制止耕地“非农化”任务分工》《防止耕地“非粮化”任务清单》等系列文件,不断加强土地规划管控和用途管制,严格控制和审查各类建设占用耕地行为,限制农用地转为建设用地以及耕地转为其他农用地。
同时,绵阳于去年统筹划定了耕地和永久基本农田、生态保护红线、城镇开发边界三条控制线,全市划定耕地保护面积523.5万亩,永久基本农田保护红线457.9万亩,形成了可考核、可审计、可追责的划定成果。
保护“存量”的同时,绵阳还以“非农化”“非粮化”、耕地撂荒等现象的集中整治为抓手,拓展耕地“增量”。截至去年,绵阳共整治完成农户承包耕地撂荒4.54万亩,2021年以前占用耕地的农业种植园地已优化改造10.18万亩。 今年,绵阳还将实施 6.7 万亩园地优化改造升级,腾退 6500 亩园地主要用于粮食生产。
要在“量”相对固定的土地要出更多的粮食,关键点则在于提“质”。
以高标准农田建设为主要抓手,近年来,按照“缺啥补啥”的原则,绵阳通过合理布设土地平整、土壤改良、沟渠配套等措施,全面提高耕地地力和项目区耕地宜机化耕作程度。仅2022年,绵阳便共计立项高标准农田建设项目27.9万亩,统筹发展高效节水3.5万亩。2023年,绵阳还将新建高标准农田建设17.9万亩,改造提升高标准农田11.9万亩,统筹发展高效节水2.8万亩。
藏粮于产
5月12日,在江油市新安镇白庙村,油菜收割刚结束,几台大型机械便在地里来回深翻土地,为新一轮的播种做着准备。很难想象,这里曾是一片杂草丛生的撂荒地。

江油市新安镇天岭村撂荒土地复耕 图片由绵阳市农业农村局提供
白庙村地形多为丘陵,由于大量村民外出务工,土地撂荒现象曾经十分突出。为此,当地政府和主管部门没少想办法,又是改善生产条件,又是政策鼓励,甚至不少基层干部还亲自帮忙做农活。效果有,但不明显。
真的改变,源自一家企业的引入。为了避免土地二次撂荒,该村引入了一家生产薯粉的龙头企业,打造红薯标准化示范种植基地和粗加工产品生产基地。有了产业支撑,种的红薯销路不愁、卖价还好,愿意种甚至主动流转土地来种的人也就多了,土地撂荒的现象迎刃而解。
在人们的固有印象中,农业、粮食往往容易和经济落后画等号。通过藏粮于产,绵阳这之间划上的,是不等号。
近年来,绵阳通过实施现代农业园区“一园一策”提升行动,着力构建以粮油为主、粮经统筹、健康食品等产业融合发展的现代农业园区体系,并在此基础上注重延伸产业链,提高产地初加工和精深加工水平,推动农业生产供应链、精深加工链、品牌价值链“三链同构”,不断提升绵阳农业集约化、标准化、组织化、市场化程度,培育全产业链发展的现代农业产业集群。

“绵阳造”佛山行生态农产品展区 图片由绵阳市农业农村局提供
去年以来的“绵品出川”行动,绵阳的农副产品销售额频创新高。其中,绵阳米粉尤其“走俏”。而这,也极大地带动了水稻种植。比如,去年10月,由绵阳米粉协会、三台平强合作社共建的绵阳米粉专用原料基地正式启动,现场签订了《绵阳米粉专用大米生产供应合作协议》,达成了60吨稻米采购意向。单此项合作,三台平强合作社就将预计播种1万亩米粉专用稻供给米粉加工企业。
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