赵怡海 郝静汝 内江观察 王维 罗清心 川观新闻记者 陈宇
11月28日中午，内江师范学院食堂饭菜飘香四溢。打响下课铃，同学们都“抢”着去食堂用餐。从桐梓坝校区五个分散的食堂，变成现在的三个综合食堂，不仅保留了桐梓坝校区食堂的特色美食，还吸纳了老校区周围的口碑商家，菜品种类变得更加丰富。很多校园美食，在短时间内强势出圈。
烧烤、纸包鸡、旋转小火锅、烤肉自助......内江师范学院高桥校区的食堂，各地特色风味，加上众多学生念念不忘的美食记忆：藤椒抄手、港式烧腊饭、隆江猪脚饭、盐都干锅王等等，光看学生们发出来的图片让人垂涎欲滴。
内江师范学院食堂
上完自习，在学校里就能吃到宵夜，部分窗口营业至晚上11点左右。除开窗口增加、延时服务，内江师范学院食堂的装修风格也发生改变，在桐梓坝校区，食堂桌椅板凳风格统一，连餐盘和碗筷都是一样的。而如今高桥校区的食堂，每层楼的桌椅、餐具都各有特色，每层楼装修风格都有所变化。
“一食堂的饭菜性价比很高，味道很好、分量足，我们吃得饱。食堂的叔叔阿姨们都很亲切，工作态度也很好。”范长江新闻学院的唐雨欣同学对一食堂的印象。很多同学和她一样，在提及一食堂时都会想到便宜、实惠这两个词。
一食堂隶属于学校，不仅为学生提供了最优惠的餐食保障，还积极改良菜品，主动与学校的扶贫及乡村振兴政策挂钩，通过“以购代捐”这种新兴的乡村振兴模式持续采购来自我校定点帮扶地——越西县的绿色无污染食品，让在校学生可以放心食用。
选择变多，环境提升。内江师范学院很多在校学生开始用短视频记录生活，拍摄食堂美食。2021级外国语学院英语专业学生王毅就是其中之一，他从10月份开始发布第一条视频，推荐学校二食堂二楼的特辣冒菜，自此开始学校食堂美食推荐。在他所拍摄的近20条视频，他在三个食堂之间“穿梭”寻找美食，用幽默诙谐的语言介绍美食，对外宣传着学校。
“开始是随机选择菜品，后面根据大家的推荐去测评。”2002年出生的王毅介绍道，因为学校食堂的环境很舒适，菜品变多样，就想着借助互联网，用新生代的语言风格来向大家推荐美食。
内江师范学院食堂的纸包鸡
“食堂各个区域都安装有监控摄像头，食堂大厅里有大屏幕。”内江师范学院后勤保障处副处长汪隆友介绍道，现在食品安全更加有保障，屏幕能够直接让老师同学看到厨房的卫生情况和饭菜的制作流程，让同学们吃得更加放心。食堂的饭菜从采购、验收、加工、烹饪到上餐桌，每一步都有明确具体的人员承担安全责任。
内江师范学院食堂监控
“目前，内江师范学院食堂还在继续优化升级。”汪隆友介绍道，接下来，学校还将积极协调沟通，去寻找更多优质商家入驻，为同学们提供更多选择和优质服务。
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