陈星宇 四川农村日报全媒体记者 杜铠兵

眼下正是莲藕上市的时节,9月28日,在泸州市龙马潭区双加镇大冲头村的藕池里,藕农趁着晴好天气,忙着采收莲藕。藕池里一派繁忙。

一大早,藕农们就来到藕池开始挖藕。他们身穿长皮裤,一脚下去,藕池的淤泥深陷至膝盖,在藕池里行动已然不易,想要挖出藕来更是讲究技巧,藕农们戴上防水手套,弯着腰熟练地在淤泥里摸索着。



“挖藕不光是个技术活,还是个苦力活,藕在淤泥里是横着生长的,每一脚下去都要缓踩慢抬,一不注意就容易把藕压断,影响藕的价格。”藕农黄安全说,挖藕还要细心,挖过的地方都要记住,避免重复作业。随着一根根莲藕从淤泥里挖出,一堆堆已经清洗干净的莲藕整齐码放在藕池边上,丰收的景象与蓝天白云构成了秋天最美的景色。

藕农李秀芳在自家池塘里种植莲藕已有8年之久,虽然莲藕池面积不大,但收入却十分可观。“我家池塘里种植的是七孔白莲藕,这个品种更加粉糯,在市场上也更受欢迎。”李秀芳一边挖藕一边说,种植莲藕亩均产量达6000余斤,收入上万元。当前,莲藕在市场上比较紧俏,一斤藕能够卖到5元钱,所以这段时间是她最忙碌的时候。

据了解,龙马潭区双加镇共种植莲藕200余亩,平均亩产量可达到5000斤,采挖期将持续到2023年3月。莲藕种植不仅改善了当地的生态环境,更为当地村民找到了一条致富增收的好门路。(图片 陈星宇 摄)