川观新闻记者 赵张冬 图片由美团提供
9月19日，成都全域恢复堂食首日，美团平台显示全城到店餐饮线上交易额周环比增长331%。
记者在成都街头看到，各家餐饮门店按照防疫要求严把“入门关”，很多餐饮店门外排起了等候就餐的队伍。
“狂吃了两顿火锅，早饭我都想吃火锅，哈哈哈……”市民朱倩的调侃说出了不少成都人的心声。据美团数据显示，堂食恢复首日，火锅就餐量周环比超160%，成为成都市民堂食首选，川菜、日料也备受青睐。
成都一家火锅店内已座无虚席
市民王女士在得知吼堂老火锅9月19日恢复堂食后，立刻前来打卡，到达门口的时候已经排起队来。记者打开大众点评查看，截至18点10分，该店已有44桌排队等位。
“得知可以恢复堂食后，我们第一时间在线上平台向食客们告知了营业状态。”吼堂老火锅老板李小孬坦言，“（疫情）对我们肯定有影响，但政府给了许多政策支持，线上平台也给了线上门店运营指导、引流推广等帮助。疫情期间，我们通过到店自提等方式日均营收能达到疫情前的60%左右。”
商家通过美团“商家新鲜事”与市民“对话”
18点30分，记者来到了青羊区中坝商圈，只见樱花夜市的各色小吃摊前挤满了“好吃嘴儿”。附近的后火锅、马路边边串串、贰幺幺烤肉等商家上座率也都较高，跟周末的人流量差不多。“今天第一天可以在外面吃饭，就约着朋友一起来吃烤肉。”市民石白表示“馋了好多天了！”
成都的精致餐饮消费也在稳步回暖。截至目前，成都已有银芭、子非、翠玲珑CUI等15家黑珍珠餐厅按照政府要求完成消杀防疫等工作，并在19日陆续开始迎客。
商家上线自提套餐，用户下单可直接预约到店自提时间
“十一”假期临近，不少黑珍珠餐厅已经开始接到国庆假期订座预订单。
“近几年消费水平越来越高了，成都的精致餐饮发展势头也越来越好，加上黑珍珠等榜单的吸引力，相信门店客流会尽快恢复到疫情前。” 银芭主理人徐孝洪表示，“我们已经通过美团、大众点评等平台开通了手机订座功能，方便食客提前通过线上订座合理安排出行，门店也会根据订座情况提前安排食材进货，并做好防疫准备。”
据悉，餐饮平台也在积极行动，推出预约自提功能等举措，帮助成都商家开拓新的经营模式，提升风险抵抗能力。目前，全市已有近800家餐厅通过美团上线了到店自提服务。
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