说起西红柿你会想起什么?
它是小时候奶奶家
门前屋后的“绿植”
它是儿时百吃不厌的零食
童年的番茄红彤彤的
轻轻一掰就分成了两半
红色的果肉起沙了
快速的嗦上一口最中间的果瓤
果肉中的甜分就争先恐后地炸开了
小时候的番茄就是最美味的水果
需要抿着吃、省着吃
长大之后
市场上的水果更多了
冰箱里的空间变大了
却很久没有感受过
来自番茄的自然味道
经常逛超市你就会发现
现在市面上的番茄种类
已经一只手数不过来了
到底怎么选番茄呢
川农妹决定帮大家试一试
先说结论
假如生活欺骗了你
那一定是你吃的番茄不酸甜
选番茄,认准农妹指南
01
·选购番茄·
川农妹的选购标准
买得起的都买
买得到都买
川农妹从超市到市场
共买到了8种番茄
这些番茄大小不一
颜色各异
排排站先坐好
拍个全家福
如果我听得懂番茄语
他们此时此刻可能正在进行
家族内的大型认亲活动
一号选手
红番茄(来自四川成都)
浑身透露着简单与质朴
二号选手
粉皮番茄(来自四川眉山)
猛男必须穿粉
好果也是
看这个颜值感觉很想尝一口
三号选手
爆汁樱桃小番茄(来自山东青岛)
据商家介绍
是优质羊粪熏陶,不施化肥
手工挑选自然成熟的果子
四号选手
黄樱桃番茄(来自陕西咸阳)
人家的口号是:我是晒足了太阳长大的
四川果:你礼貌吗?我怀疑你在内涵我
五号选手
三色糖果番茄(来自大理)
你眼中红黄橙不是红黄橙
而是
安第斯红、柠黄蜜茄、金橙蜜茄
如何提升身价?懂?
六号选手
丽妃蜜水果番茄(来自宁夏银川)
这名字,好生洋盘
从取名这块,单方面宣布丽妃蜜赢了
七号选手
玲珑千禧糖果番茄(产地不详)
这个有点神秘
商家也说不明白产地在哪里
但我觉得带千禧的一定是好果子
八号选手
千禧番茄(产地不详)
和七号是一个店里领来的
目测的区别就是比玲珑千禧番茄大
02
·同台比美·
“美女”多了难免互相“掰头”
作为旁观者必须要说一句
“打起来啊!”不是
为了番茄们有一个公平的竞争环境
我们搭建了一个
公平公开、有尺有度的舞台
邀请番茄们同台比拼
一看大小
单从大小来看
红番茄是最胖的番茄
也是最圆润的
而千禧番茄是最小的
二摸硬度
两种中果型番茄
粉果较硬
小果番茄类
三色糖果番茄较硬
樱桃小番茄较软
丽妃蜜水果番茄是最软的
三看颜值
对于丽妃蜜大家产生了一些争议
长得红里透着绿
像一个“迷彩”小番茄
黄樱桃番茄是作为万红中的一抹黄
的确收割了一票少女心
03
· 徒手开番茄 ·
· 可以开吃了 ·
昨天的稿子改好了吗?
今天的会议开完了吗?
明天的ppt做好了吗?
不管你有啥子烦恼
没有什么是掰番茄解决不了的
一个不行就掰两个
空气瞬间变成了酸酸甜甜的味道
为了公开公正的测评
办公室的各位同事都
成了“吃茄群众”
下面是新鲜出炉的口感播报
①红番茄
水分足
但是略酸
味道在记忆里就像白开水
甜度:★★
水分度:★★★★
②粉皮番茄
果汁多、有点甜
果肉偏沙瓤易化渣
甜中带一点酸,番茄味浓郁
办公室的野生厨神告诉我
这个超级适合番茄炒鸡蛋
甜度:★★
水分度:★★★
③爆汁樱桃小番茄
“茄如其名”
一口清脆,满嘴爆汁
甜味迅速开始扩散
番茄味非常浓郁
甜度:★★★★
水分度:★★★★
④黄樱桃番茄
也是脆脆的口感
口味清爽,汁水满溢
有时泛着微酸
但总体上是水果的清甜
什么是初恋的味道?
我悟了就是这个味儿
甜度:★★★
水分度:★★★
⑤三色糖果番茄
淡淡的酸味先在嘴巴里扩散
然后番茄清香“嘭”地在嘴里炸开
甜度:★★★
水分度:★★★
⑥丽妃蜜水果番茄
果肉呈深红色
咬下去是扎实的口感
汁多、酸甜口
味道偏清淡、不浓厚
红配绿是番茄界yyds
甜度:★★
水分度:★★★★
⑦玲珑千禧糖果番茄
粉粉嫩嫩的外表下蕴含着爽口的口味
一口下去,满嘴清香
一下就洗刷了所有的油腻
甜度:★★★
水分度:★★★
⑧千禧番茄
个头超小
但是酸甜程度走向了两个极端
要不然就是很酸,要不然就是很甜
甜度:★★★
水分度:★★★
测评之时
川农妹一度被大家的热情冲昏了头脑
以至于认为发现了新的商机
成为办公室的水果独家供应商
发家致富走向人生巅峰
04
· 跑偏了,划个重点 ·
黄樱桃番茄是当之无愧的
初恋的味道
甜度第一的
是爆汁樱桃小番茄
除了红番茄和粉皮番茄
其余六种都很适合作为水果生食
是夏天必备的解渴小零食
文字:四川农村日报 王爱琳
图片/视频:郑宇佳
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涨姿势了
现在市面上的番茄种类 已经一只手数不过来了
我悟到了
初恋是番茄的味道。
初恋是什么味道?一口气试了8种番茄,我悟了!
诗意盎然