乐山观察 汪菲

6月10日,井研县企业四川星威生态农业科技有限公司和北京天下星农投资发展有限公司品牌合作正式签约,双方将在井研柑橘标准化体系打造、联合推动井研柑橘品种、品质和品牌塑造等方面加强合作。
上述两家,均是外来企业。资本逐利。从500余株 “青见”柑橘起步,经过十多年发展,井研以集益镇晚熟柑橘现代农业园区为核心,建成了涵盖10个乡镇、49个村、300平方公里的百里产业环线,辐射带动10万农户增收致富。“井研柑橘”品牌逐渐叫响。
此外,井研集全县之力,推动柑橘相关的一二三产业融合。小小柑橘,串起了美丽乡村。
为何晚熟也要抢先?
源头上抢占产业竞争制高点
仲夏,万物繁盛。看着眼前连片的柑橘树,江林农场负责人邱林深感欣慰。他前后种了900亩柑橘,“去年部分开始挂果,销售了100万元,预计今年可销售近300万元,会越来越好。”
千顷翠叶连山,万亩橙果汇海。这是井研柑橘产业的真实写照。

四川是中国内陆最大的晚熟柑橘产区,井研产地仅是其中之一。竞争力在哪里?
农以种为先。“要在源头上抢占产业竞争制高点。”井研县柑橘园区办公室常务副主任李刚介绍,2019年井研就开始着手建设现代种业繁育共享研发中心,重点建设了柑橘良种母林园、砧木采种园、高标准示范园、砧木播种圃、采穗圃、繁育圃,形成了完善的“三园三圃”柑橘无病毒良种苗木繁育体系。
与此同时,井研县还组建了柑橘产业化联合体,推动联合体与四川农业大学、中国农科院柑橘研究所、四川省农科院、华为技术有限公司建立技术服务关系,共建专家团队,建立科研基地,通过共担风险、共享利益合作模式,推广应用新品种、新技术、新模式。
顶层设计上,井研县高标准规划《乐山柑橘产业发展规划》,成立柑橘园区办公室,就是为了统筹发力推动产业大发展;在实际操作上,井研按“大园区+小业主”的模式重点打造百里产业环线。即统一标准建园区,向社会招商引入农场主分包果园,集中连片发展晚熟杂交柑橘产业。

井研县柑橘园区办公室技术负责人谢桃明解释,充分发挥政府与市场“两手”的力量,便于标准化技术的推广,确保种源的安全性;同时也便于新品种的率先示范应用与推广,以及后续种质资源的收集。
在安全前提下,还要“抢”良种。谢桃明介绍,柑橘树种下去,得四至五年达盛果期。从市场规律看,最新进入市场的优质产品更容易占据市场份额;此外,农户种植一般都有跟风性,看到行情好又导致农民跟风,市场供大于求后将造成产业效益下滑。“错失良种,不光错失了时间,更错失了市场!”
如今,井研种植了20余个优质品种,形成了“春有不知火、夏有清见、秋有爱媛、冬有春见”四季挂果的景象。该县入围全国柑橘产业30强县和四川省晚熟柑橘优势特色产业集群建设项目实施县。
为何卖价高了一倍多?
驱动渠道品牌“双引擎”
从百里产业环线起点——集益镇飞跃门出发,满山柑橘树林郁郁葱葱。在一个田园式庭院内,四川汇泽润森农业有限责任公司销售经理徐静源,正与设计师讨论最新包装方案。
因霜冻天气,去年底省内多地柑橘受影响,卖不起价。汇泽润森种植的柑橘线上卖价是116元10斤,单价比同类品质的高出一倍多。
这在井研并非个例。近年来,井研县从建地理标志品牌和广拓渠道入手,双轮驱动提高柑橘身价。

“井研柑橘”地理标志商标已成功注册。井研柑橘发展与兴盛,离不开一个人——2008年,曾在省农业厅任职的范敬超回到乐山,在家乡井研县集益乡种起了柑橘,并推动当地产业发展。如今,范敬超在业内依然有很强号召力。
李刚透露,井研将重点培育高端品牌“范橘”,通过讲好人物故事,带动品牌做强。目前该县已向褚橙团队发出邀请。
在渠道拓展方面,井研县委、县政府利用东西部协作等平台和合作机制,带队参加各类展销会、农博会、农交会,推动井研柑橘进网、进商超、进社区等,也为柑橘打响品牌,打开了销路。
销路打开了,如何稳定供应,成了考验。一个大型商超,需要能持续供应3个月以上的农产品,每个月单品供应量需3-5吨。
目前,井研种植柑橘有一半未挂果,一年产量为20万吨,利润12亿元。李刚按如今井研柑橘种植规模测算,未来两年,种下去的柑橘逐渐达到盛果期,产量可突破80 万吨,利润可实现大幅增长。
一颗柑橘还能做什么?
四季采摘还能游玩住宿
沿产业环线深入园区。李刚透露,井研正大力发展柑橘加工业,“做成果汁、橘子酒,还有面膜”,6月8日、10日,他接连要陪同两拨客商去调研。

说话间,我们来到长山湖民宿村。这里是园区核心区,被万亩橘园包围。村如其名,人们可泛舟,采摘,又可住林间民宿,与大自然共眠。
这里将建总面积500亩(其中水域面积300亩),集养殖、垂钓、餐饮、休闲为一体的渔业主题公园,并配套亲子、采摘等体验项目,进一步拓展农旅融合产业的价值链,吸引更多的客人参与到乡村旅游中来。

未来,百里产业环线还要规划打造开发精品民宿、星级农家乐,建设冷链基地、物流基地、康养基地,配套一批电商服务中心、科技研发中心、创新创业孵化园,联动沿线的一、三产业融合发展。
传统产业在优化,产业方式在升级。这里四季有鲜果,四季可采摘,四季可游玩住宿。井研县要依托这颗柑橘,做大文章。(部分素材由井研县委宣传部提供)
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