10月30日，第十二届四川农业博览会在成都世纪城新国际会展中心开幕。在“共富农场”设计风格的攀枝花市盐边县展区内，色泽红润的小番茄、紫黑油亮的桑葚干、脆香满口的果蔬休闲零食等依次排开，吸引一波又一波采购商驻足品鉴、对接洽谈。
不同于以往只摆展品、坐等客来的传统展会，本届农博会上，盐边参展企业亮出的共同打法是“以销带产、以链聚势”——订单先落地、基地再扩种、加工紧跟上，一颗颗特色农产品沿着“种植基地—精深加工—品牌渠道”的链条，稳稳登上更大的市场舞台。
一颗番茄：从100亩基地到全网畅销果蔬汁
在一甸园品牌展位前，一箱箱NFC番茄汁、蔬菜汁整齐陈列。展位负责人介绍，企业深耕100%果蔬汁赛道，主打番茄汁、蔬菜汁产品，经第三方机构确认，100%NFC番茄汁已连续三年位居全网销量第一，蔬菜汁销量同样稳居全国前列，线上各平台渠道销售网络成熟。
销售跑在前面，选建种植基地紧随其后，“公司需要优质产品，我们需要优质客户，双方一拍即合。我们从上海引进这家企业后，已迅速落实100亩高山番茄种植用地，标准化大棚已经建成，准备适时开种。”盐边县农业农村局党组书记、局长彭菲介绍。种植由公司与农户合作，公司统一提供种苗、技术和肥料，按照3元一公斤的保底价收购，预计亩产约4000公斤。展位负责人介绍，基地将选用口感型专用小番茄品种，品种选择始终跟着市场需求走，消费者喜好什么口感，基地就种什么口感的专用品种，从源头保证果汁原料的品质。
农场设计风格的盐边展区。
盐边属于典型高山地区，光照充足、日照时间长、早晚温差大，长出来的番茄色泽鲜亮、酸甜浓郁。依托这一独特气候禀赋，盐边鲜食番茄和加工番茄同步推进：鲜食番茄对接商超、电商和团购渠道，加工番茄直供果蔬汁生产线，原料不愁销路，农户种植更有底气。
一款零食：创新改良，年销售预计上亿元
盐边本土企业四川俊哥叔叔农业发展有限公司带来的新研制出的芝麻烤饼，引起观众的浓厚兴趣。据该公司负责人殷俊介绍，产品在经典芝麻饼基础上做了改良升级，加入碧根果提升坚果香气，同时创新搭配盐边桑葚干、时令果蔬，把本地特色原料融入休闲零食配方，同时产品走健康路线，不添加香精、防腐剂等，采用法国烘焙工艺，制成后香香脆脆、口感酥松。
种菜能赚钱，动员年轻人。
新品计划于今年11月中下旬正式推向市场，“作为品牌合作企业，我们本身具备销售渠道和品牌优势，销售是强项，目前已经对接了多家大型合作经销商。”品牌合伙人郑赞盛介绍，该团队在选品上的判断非常明确：所谓"众口难调"在好产品面前并不成立，真正好吃、用料扎实的产品，自然会获得市场欢迎。
客人在咨询产品。
“比如盐边生产的牛皮菜，品质很好，非常便宜，当地吃的人也少，但在上海江浙等地很受欢迎，作为原料添加进去，就成了我们的卖点！”郑赞盛介绍，对合作研制的这款零食他非常看好，“通过我们成熟的经销商网络铺向全国市场，明年这款产品销售额预计可上亿元。”
一串桑葚：从田间鲜果到药企、商超供应链
在桑葚展区，只见紫黑饱满的桑葚干、桑葚原浆、桑葚深加工产品等陈列台前，客商围坐品鉴、询问供货规格。
来自成都中药材批发市场、在盐边深耕桑葚产业十余年的马晓华，被中医药渠道的客户亲切称为“桑葚女王”。她按照统一品质标准组织原料种植，对达标产品实行优价收购；依托食药同源产品定位，公司先后与云南白药、华润三九等知名药企建立合作，产品同时进入山姆超市等高端零售渠道。合作的明星品牌方劲家庄创始人何家劲，多次带队走进盐边桑园溯源考察、直播助农，相关话题在全网获得超百亿次曝光，也带动盐边桑葚品牌影响力大幅提升，产地桑葚干收购单价每斤上涨1—2元，种植户直接受益。
“桑葚女王”马晓华在现场直播。
目前，马晓华的企业正在建设新的深加工生产线。产品不再局限于桑葚干单一形态，未来还将开发桑葚原浆、桑葚果酒等更多品类，进一步提升产品附加值，把一颗桑葚"吃干榨尽"。
从一瓶果蔬汁到一款休闲零食，从一颗鲜食番茄到一串食药同源源桑葚，盐边农业正在走出一条"市场定方向、企业建标准、基地保供应、加工延链条"的路子。展会现场，采购商、经销商与本地经营主体面对面洽谈、现场对接，订单意向源源不断。以销带产、产销联动，盐边特色农产品正沿着一条条产业链，从攀西大山走向全国餐桌。
杨勇 记者 徐灿红 文/图
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