向奎 封面新闻记者 曾业 摄影报道
没有粉尘、没有异味，智能化鸡舍里，巡检机器人来回穿梭。中控室内，大屏幕实时跳动着鸡舍温度湿度、饲喂量、产蛋量等生产数据，自动化集蛋线源源不断送出新鲜鸡蛋。
10月22日，走进平昌县得胜镇的巴中羽为康农业发展有限公司，现代化的养殖场景，颠覆了记者对传统养鸡场的固有印象。
“操盘”这个智慧蛋鸡项目的，叫廖敏，曾是一名货车司机。他既跑运输，也做粮油贸易，还投身现代农业，以一枚鸡蛋为纽带，在平昌县得胜镇莲花村串起一条全新的产业链。
廖敏为自己的养鸡场运输饲料。（巴中羽为康农业发展有限公司供图）
跨界转身：
货运老板入局现代养殖业
1986年出生的廖敏是南充阆中人，16岁就离开校园跑货车谋生。
“那时候觉得读书最终也是为了挣钱，不如早点出来闯。”面对记者，廖敏毫不避讳自己的过往。运输砂石建材、经营粮油门市，先后开办面条加工厂、榨油坊，还在乡镇开过超市，多年摸爬滚打，练就了他敏锐的商业嗅觉。
2015年，巴中东站开通货运铁路，廖敏转战巴中深耕粮油物流贸易，每年可销售粗粮4万吨，积累了丰富的行业资源与人脉。
廖敏安装调试厂区设备。
搞养殖的念头，很早就埋在廖敏心里。早在2021年，他曾投入22万元建设养牛场，这次尝试没能成功，但没有打消他投身现代农业的想法。
2024年，平昌县招商引资团队找到廖敏，双方一拍即合，决定落地得胜镇布局大型蛋鸡全产业链项目。当地政府给予项目全方位保障，项目2025年3月开工，同年12月引进第一批鸡苗，2026年2月正式产蛋，跑出现代农业项目建设的“平昌速度”。
廖敏告诉记者，截至目前，该项目实际投资超7000万元，已建成3栋鸡舍以及蛋库车间、办公楼，现存栏蛋鸡30万羽，其中20万羽已进入产蛋期，10月底将实现满产，年产鲜蛋2.6亿枚，综合年产值2.5亿元。
科技赋能：
智能养殖实现“生态闭环”
“谷物喂、无抗养、精细管，这是我们做蛋品的底线。”站在中控大屏前，廖敏指着跳动的数据向记者介绍，该项目摒弃传统散户养殖模式，全套配置了国内领先的叠层笼养、物联网数字牧场系统。
廖敏告诉记者，该项目单栋厂房占地1800平方米，设置6层6列超高叠层笼架，依托巡检云、中控云、环控云、风干云多套数字化系统，实现恒温恒湿、精准饲喂、无人巡检，一人便可管理10万羽蛋鸡，实现“三降一升”：降低生产成本、降低疫病风险、降低环境污染，养殖效益提升15%以上。
创业过程中，廖敏与工人一起搭建鸡舍。（巴中羽为康农业发展有限公司供图）
这么大的养殖场，为何没有异味？廖敏笑着解释，那是因为他们对鸡粪的处理实现了闭环循环——自动化清粪设备收集鸡粪，经过负压风干加工成颗粒有机肥，一部分外销陕西、重庆的果蔬基地，一部分就地还田，真正做到粪污零污染、全资源化利用。
“我们的鸡蛋不愁销。”廖敏说，他们创新了“保鲜期与售价挂钩”销售机制，存放时间每增加1日，每千克鸡蛋降价1元，倒逼企业保障产品的新鲜度。目前，该项目已成功打造本土品牌“蛋小镇”，搭建商超零售、批发代理、线上销售三维销售矩阵。
产业链条，现已实现向上延伸。企业流转周边土地1000余亩，使用自产有机肥种植玉米、益母草、黄芪等粮药作物，既用作蛋鸡饲料，还能够提升蛋鸡体质。同时，推行“企业+村集体+农户”模式，在全县开展玉米、大豆订单保底收购，每年可消纳粮食4万余吨，带动周边10万亩高标准农田发展粮食生产。
联农兴产：
全链延伸串起三产融合路
在廖敏的计划里，养鸡产蛋只是起点，完整的全产业链才是目标。
按照规划，该项目总投资1.1亿元，分两期建设，全部建成后将达到80万羽蛋鸡养殖规模，年产鲜蛋2.6亿枚，年产值2.5亿元。
附近村民在养殖场内务工。
“接下来，我们的重心是把产业链向下延伸。”廖敏告诉记者，2026年底将建成溏心皮蛋生产线，2027年建成酱卤肉制品生产线，开发椒麻鸡、盐焗鸡、卤蛋等熟食即食产品，推动产业从单纯售卖鲜蛋迈向蛋禽深加工，带动6万余名群众增收1亿元。
项目落地后，如何带动老百姓增收？廖敏的回答是，通过多层次利益联结设计，让产业红利实实在在留在本地。
“发展现代农业，资本、技术、产业链思维缺一不可。”廖敏说。项目所在地的莲花村，村集体通过土地流转收益、入股分红、年度二次分红、销售总额提成四种渠道持续增收；项目建设阶段提供岗位200余个，运营阶段稳定提供岗位100余个；创新淘汰鸡代养回购模式，面向1000户农户开展代养，企业按标准保底收购，每年可助农增收400万元。
廖敏牵头开发的本土品牌“蛋小镇”。
如今，得胜镇正依托该项目谋划打造现代化农业产业园，构建“一头牛、一颗蛋”两大亿元级产业，带动区域农业迭代升级。未来五年，该项目将朝着创建国家现代农业产业园目标奋进，实现养殖、加工、粮药产业协同发力，力争综合年产值突破6亿元。
一枚小小的鸡蛋，正在平昌得胜镇，孵化出乡村产业振兴的宏大图景。
2025年，平昌县禽类出栏244万只，畜牧业总产值达26.1亿元。2026年，“十五五”已开局，这组数据即将被刷新。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
