金秋十月，一场农业盛会即将拉开序幕。10月30日至11月2日，第十六届中国国际薯业博览会与第十二届四川农业博览会将在成都世纪城新国际会展中心“首次联办”，同步设置新津天府农博园分会场。
往年农博会现场。
30余个国家、全国20余个省份组团参展，1800余家参展商、500余家重点采购商、超1.92亿元的意向采购金额……当这些数字汇聚在一起，一场规模宏大的产销“奔现”即将上演。而在大幕拉开之前，一场关于供需匹配的“摸底”行动，早已在全省的田间地头、车间厂房里悄然展开。
▌奔现阵容：
超500位买家与1800+“硬核”卖家
这场“奔现”，阵容究竟有多强？
从买家端看，这是一支目标明确、准备充分的“精锐部队”。本届农博会共邀请到重点采购商500余家，其中不仅有沃尔玛、麦德龙、永辉超市、百果园这样的连锁商超巨头，还有京东、百胜集团、小肥羊等电商及餐饮供应链大咖，以及来自西班牙、荷兰、马来西亚等地的海外采购团队。据初步统计，目前采购商报名的计划采购总金额已高达1.92亿元，采购清单包含生鲜果蔬、畜禽水产、粮油茶叶、休闲预包装食品乃至药食同源滋补品等多个品类。
今年计划邀请204名主播现场带货。
从卖家端看，这是一个兼容并蓄、包罗万象的“农业大观园”。在这里既汇集四川省21个市州的“压箱底”好货，又有北方的优质杂粮与南方的鲜活水产，还能体验到18个国家馆带来的别样风情。参展主体中，既有行业头部的国家级龙头企业，也有无数正借着展会平台寻找大市场的小微合作社。
▌前置摸底：
带着“需求单”跑生产一线
过去，展会洽谈签约集中在短短几天，供需对接时间紧、沟通浅，企业摆样品，采购商看画册，信息不对称容易让线索“断线”。为了提升展会期间的洽谈效率与成交转化率，本届农博会推出了一项创新举措——“助农产区行”。
从9月起，“农博会助农产区行”的选品行动便深入宜宾、乐山、雅安、南充等地，提前摸排采购商需求，列出选品清单，前往产区溯源摸底。
农博会助农产区行乐山站推介沐川魔芋。
在宜宾，面对“香醇手工茶、有故事的鲜果”等需求，屏山炒青将非遗制茶工序可视化，味德丰亮出酱鹅全链加工能力，让采购商“看得懂、摸得着”；在乐山，产区行带着“能出口、有国际认证的食品”需求单深入森态源，让企业提前亮出欧盟、美国等多项国际认证；在雅安，面对“能进新消费场景的特色茶”需求，雅茶集团直接把跨界霸王茶姬的“新茶饮”底牌亮了出来；在南充，围绕“全产业链延伸”，顺成纺织与银海丝绸的智能化织机与高端家纺让采购商看到了“中国绸都”的深层价值。
▌双向期待：
从“碰运气”到“带着目标谈”
“产区行跑的是产地，建的是档案，接的是市场。”雅安市农业农村局副局长边尧感慨，这种“展前深入摸底”变“会上匆匆见面”为“会前精准配对”，让企业参展不再是“碰运气”，而是带着明确目标去谈。
如今，供需双方马上就要“奔现”，早已按捺不住期待。
“过去我们多半是作为优质原料供应给国际大牌，品牌认知度还在爬坡。”润兆渔业相关负责人坦言，如今有了产区行的提前铺垫，他们迫不及待想在农博会现场向全国采购商展示，雅安不仅能供应顶级原料，更能直接链接高端消费市场。
为了让全国大买家“走进来”，本届农博会主动“走出去”，奔赴大湾区开拓优质采购资源。8月下旬，广东私域电商负责人涂仁洪（“饼哥”）抵达凉山当日，仅用3小时便敲定了会理石榴的采购订单，目前首批鲜果已顺利发车。
“饼哥”团队采购会理石榴。
“这种直抵田间的对接模式效率很高，既减少了中间环节，又保障了采购品质，让人省心放心。”“饼哥”根据大湾区消费需求进行提前选品，锁定了会理石榴、香印玫瑰葡萄、盐源苹果、猕猴桃四大优质鲜果品类作为首批重点采购方向，首批采购量总计超千斤。接下来，团队还将在农博会现场开展非遗特色、菌菇、粮油等全品类合作洽谈。
▌40场产销对接会：
让采销双方“零距离”
前期的“摸底”，只是铺垫。本届农博会以“汇聚天府 农链全球”为主题，设置薯博会馆、农博会馆、天府农博园田园展区三大板块。其中，薯博会聚焦薯类良种、先进技术与特色产品，搭建技术交流、产品展示和市场拓展平台；农博会布局粮油、畜牧、蔬菜等十大产业特色展区，并设首发首秀、国际、全国、市州及国资国企帮扶等展区，畅通跨区域产销对接与产业交流渠道；天府农博园依托田园载体，创新展示现代农业新品种、新业态、新模式。
除了海量好物，现场将密集举办40场专场产销对接活动，在这里，供需双方可以面对面坐下来，聊产能、看品控、谈价格，在你来我往的深度洽谈中寻觅商机、在精准的配对中敲定合作。
其中，果蔬产业展区将率先开展“让川果香飘全国”果蔬对接专场，邀请到四川维记、重庆果琳、粤供好货、百果园等大买家登场；“大买家”采购说明会将密集开场，沃尔玛、永辉、京东、美团等供应链大咖齐聚。
此外，中泰企业对接会、乌干达-中国（四川）农业经贸推介会、荷兰—四川省现代设施农业产业发展与合作研讨会等国际活动也将穿插其间，让川企在“家门口”就能做全球生意。
活动指南👇🏻
记者 常秦 文/图
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