川观新闻记者 赵泽宇 图片除署名外由受访者提供

近日，成都消费市场“热力值”攀升：多家商超密集“补链”抢“鲜”，从火锅季开锅、挪威三文鱼源头直采到平价社区店加速铺网；瑞士高级制表品牌携年度重点新品首秀成都。民生消费的“烟火气”与精品消费的“国际范”同频共振，彰显成都消费市场的多元活力与首发经济的强劲吸引力。

从火锅食材到挪威三文鱼，商超“补链”源头直采

伴随天气降温，成都多家商超扎堆推出火锅季、滋补季活动，满足市民家庭火锅、露营火锅等场景的一站式采购需求。

10月23日，永辉超市2026火锅季在成都文华广场店启动。今年永辉以“可验证的新鲜”应对冬日火锅旺季竞争，将“新鲜”做成可验证标准：牛油底料含量不低于60%，贵州红酸汤中凯里红酸汤含量不低于80%，番茄锅底番茄总添加量不低于75%。七大火锅场景一站配齐，先尝后买，降低新品尝试门槛。

成都零售商业观察人士表示，今年商超大卖场把火锅商品从分散货架重组为“一顿火锅需要什么”的消费方案，比拼的已不只是价格规格，而是供应链组织能力。

永辉超市相关负责人向川观新闻记者介绍，今年火锅季依托以湖南、内蒙古、新疆三大产地为主的“源头直采”供应链网络，涵盖禽肉、羊肉到牛肉等品类。

10月23日，超盒算NB在成华区、温江区、彭州市各开1家新店；10月底，简阳市首店即将开业，届时其在成都的门店将达21家，覆盖13个区（市）县。超盒算NB四川区域相关负责人介绍，“跟着成都天气走，降温即把滋补季、火锅季提前上线。”

10月25日，在成都伊藤洋华堂高新店，伊藤洋华堂（简称伊藤）与挪威莱瑞集团、成都美沿远洋签署三方战略合作协议，构建“产地源头—专业加工—终端餐桌”闭环供应链。伊藤相关负责人表示，这是供应链升级的重要里程碑：源头直采减少多层分销，压缩的渠道成本将实实在在让利消费者。

赵泽宇 摄

中国已成为全球第二大三文鱼消费市场。伊藤每年为四川供应三文鱼超2.8万公斤，衍生品销售额年均增长约15%。根据合作安排，莱瑞集团严把源头关，三文鱼产自挪威峡湾深海养殖场，经0—4℃冰鲜冷链运输，不断链、不失温；美沿远洋符合国家标准的生食级加工中心承接中段加工，全流程可溯源，分切后直供门店。这是伊藤推进“高品质+高性价比”供应链改革的一次精准“补链”，将把优质大西洋鲑鱼直送更多成都家庭。

“成都首发”高频落地，国际品牌与成都双向奔赴

成都精品消费活力同样抢眼。10月24日，罗杰杜彼（Roger Dubuis）“寰宇律动”高级制表巡展继北京站后亮相成都IFS精品店。恰逢精品店空间焕新，新空间以深邃黑色为主调，融入标志性五芒星造型与几何线条，营造兼具现代建筑美学与艺术格调的鉴赏氛围，进一步提升成都零售终端消费体验。

“寰宇律动”是罗杰杜彼今年的年度主题。品牌以此在2026“钟表与奇迹”日内瓦高级钟表展上开启全球高级制表巡展，秉承日内瓦高级制表传统，将对寰宇的无限好奇凝于全新时计臻品的机械艺术之中。此次巡展成都站，多款“成都首发”腕表备受高级腕表爱好者青睐。

“厉害的限量版新作全来了。”家住成都高新区的林先生当天一早便赶到巡展现场，先睹为快。

记者走访注意到，现场展出全新第十三代圆桌骑士系列腕表“变幻者梅林”，这是该品牌自2024年开启的“梅林传奇”三部曲的最终篇章，全球限量28枚，57枚立柱构筑立体表盘，融合绿色CVD涂层、抛光玫瑰金、透明玻璃与钌晶体四重材质，呈现奇幻森林的深邃意境。12尊仅高6毫米的玫瑰金骑士微雕环立表盘四周。

全球限量188枚的王者系列双逆跳万年历腕表等新作悉数亮相巡展成都站。罗杰杜彼的选择，印证了成都作为国际品牌首发高地的吸引力。

在罗杰杜彼品牌方看来，成都兼具深厚文化底蕴与现代活力，开放包容的城市气质与独到的生活美学，与品牌大胆创想、突破常规的理念相契合。此次巡展来到成都，不仅延续品牌对时间奥秘与机械艺术的探索，更搭建起与腕表藏家交流共鸣的桥梁。

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