川观新闻记者 张立峰

芫根丰收了!10月14日,德格县浪多乡能麦村股份经济联合社请了大批村民来收芫根。像拔萝卜一样从土里拔出芫根后,村民们熟练地用刀砍掉叶子,将其堆在一旁,不一会儿,芫根堆积如山。

能麦村的芫根丰收了

“这芫根,浑身都是宝,既能食用又能药用,芫根的根和叶还能作饲草。”能麦村第一书记史洪臣告诉记者,为了把这高原独有的食药饲三用作物给种好,村里通过合作社引领、规模化种植、标准化建设、常态化分红,持续壮大村集体经济,让小小芫根成为群众稳定增收、乡村持续发展的“金色产业”。

村民收获芫根

14日当天,记者来到能麦村村委会看到,大量加工后的芫根片被放置在村委会的仓库里。记者发现,芫根虽然貌似萝卜,但却呈扁圆形,甚至有点儿像苤蓝,它还能像水果一样生吃。“萝卜肉质较为松软、水分充足;芫根肉质紧实、干物质含量高、水分含量较低。芫根除在甘孜种植而外,在阿坝、凉山等地均有种植。”史洪臣说。

从地里拔出来的芫根

对于种芫根这件事,能麦村村民们都很支持,都说这芫根既解决了食用又解决了牲畜的饲料,每年还有100亩15000元的流转费,收获季节还能挣到每天200元的务工费。

记者了解到,2023 年,能麦村依托乡村振兴衔接资金,注册成立“雍德旭摩” 专业合作社,高标准打造百亩芫根种植产业基地,正式开启了规模化、规范化特色种植发展之路。

产业起步之初,该村抓实芫根品种筛选、田间管护,着力提升产量品质,多方对接拓宽销售渠道。2023 年基地投产见效,实现销售额 42 万元、净利润 30 万元,落实差异化分红。2024 年,该村持续争取项目及对口帮扶资金,把标准化芫根种植基地扩容至 150 亩,配套建成烘干房、仓储库房等基础设施,有效破解芫根储存、加工、保鲜难题,兼顾藏药原料、食用食材、牲畜饲料多元用途,延伸产业链条、提升产品附加值。当年实现销售额 60 万元,带动群众就近务工 834 余人次,软硬件的全面升级,为村集体经济持续增收注入强劲动力。

村民们将芫根运走

2025 年芫根总产量突破86万斤,持续吸纳群众就地务工,再次提高分红标准,产业全链条运行日趋成熟,同年获评甘孜州农村集体经济发展成效突出村。

在产业稳步发展的同时,能麦村始终坚持发展为民、惠民共享的原则,持续健全利益联结机制,逐年优化分红标准,区分一般户、脱贫户实行差异化分红,让产业红利精准覆盖全村群众。

村民们尝鲜芫根

2026年,该村芫根产业产销衔接顺畅、产量稳步攀升,预计芫根产量90万斤,实现销售额 60万元、净利润 38万元,发放劳务报酬22万元,带动务工就业800人次。看得见的收益让群众真切认识到产业是自己的事业,主动投身产业发展,该产业的发展模式也为全县村级特色产业建设提供可借鉴样本,发挥示范学习带动作用。

自产业2022年落地发展以来,能麦村芫根特色种植产业累计产量超231万斤,实现销售收入142.6万元,累计发放群众分红资金32万余元、务工劳务报酬50万余元,真正实现了产业有收益、集体有积累、群众有增收的良好局面。

(图片由德格县委宣传部提供)