近日，我县绿色食品产业园的粮油精深加工项目正式投产。项目满产后预计年产值超2.2亿元，将进一步延长粮油加工链条、提升油菜籽附加值，推动绿色食品全产业链加快完善。
走进项目菜籽油压榨车间，浓郁的菜油香气扑面而来。自动化浓香菜籽油压榨生产线正全速运转，金黄透亮的菜籽油从出油口源源不断流出。
绵阳蜀兴粮油科技有限公司生产总监赵文峰说：“我们小榨车间、小包装车间和三条灌装线已经全面启动。前期试生产中，生产线整体运行稳定，产能最高达到设计产能的50%左右。接下来我们会根据市场订单，逐步把产能提升到满负荷状态。”
该项目引进的自动化浓香菜籽油压榨生产线，采用“预处理—炒制—压榨—过滤—灌装”全封闭自动化流程，从油菜籽入仓到成品油灌装下线全程智能化、连续化作业。其中，炒制环节采用中温慢炒工艺，精准控制在150℃左右，相比传统190℃高温压榨，能够最大程度保留菜籽油的天然醇香与营养成分，过氧化值和酸值均显著低于行业平均水平。
绵阳蜀兴粮油科技有限公司技术员刘泽炜告诉记者：“我们对每一批次产品都实行全过程质量管控，从原料清理、炒制到压榨、过滤、灌装，每道工序都严格检测。目前各项理化指标均优于国家标准，产品品质稳定可靠。”
投产即迎来市场“开门红”。企业已接到500多万元订单，后续将拓展团购、线上销售和商超铺货等渠道。“我们已经拿到价值500多万元的订单，目前正根据订单组织生产，后续将进一步拓展团购和线上销售渠道，也会在各大商超铺货。”绵阳蜀兴粮油科技有限公司生产总监赵文峰说道。
据了解，该项目可年加工油菜籽3.6万吨，年产小榨浓香菜籽油1.08万吨、菜籽饼2.47万吨，预计满产后年产值可达2.2亿元以上。项目还将通过订单农业模式，带动全县22万亩优质油菜基地协同发展，本地优质农产品加工转化率有望提升至70%以上，为乡村振兴注入新动能。
记者：叶亮亮
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