川观新闻记者 裴玉松 文/图 川观新闻攀枝花观察 湛璐霜
8月19日上午，攀枝花市仁和区福田镇务子田村稻蛙示范园里，村民们默契配合，在稻田中捕捞黑斑蛙。最快24小时后，这些鲜活的蛙便能抵达江西、浙江等地消费者的餐桌。“这两天要赶着卖蛙，接着就要收割水稻，为种菜腾出地块。”基地负责人、四川禾丰蛙语农业科技发展有限公司总经理姜开奎指着渐泛金黄的稻浪说。待水稻归仓，这片田地将立即种上附加值较高的蔬菜，向亩产效益发起新一轮冲刺。
稻蛙菜生态循环种养基地。
走进示范园，200亩生态种养稻田被浅绿色遮阳网和防逃围栏严密护住，一旁溪水潺潺，为每块田注入流动活水。2024年，福田镇引入这家龙头企业，以“企业+村集体+村民”模式，在这里点燃了“稻蛙菜”生态种养的第一把火。如今，水稻、黑斑蛙、越冬蔬菜轮番登场，一出“一田三收”的增收好戏正火热上演。得益于上市时间差，黑斑蛙每斤售价在10元至30元之间浮动。按平均亩产约3000斤计算，仅蛙一项，亩产值便可突破4万元；再叠加水稻和蔬菜收入，示范园今年亩产值有望超过5万元。
为何偏偏选中务子田村？
“关键在气候。”姜开奎直言。攀枝花属干热河谷气候，光照充裕、全年无霜期长，春季回暖比同纬度其他地区提早近一个月。每年6月底，首批成蛙即可上市，比其他产区提前一个多月，正好抢占早市高价。“刚上市时每斤能卖到20多元，利润相当可观。”此外，务子田村紧邻大兴河、高涧沟等水库，水源充沛，为规模化种养提供了天然保障。
稻蛙菜生态循环种养基地一角。
基地每块稻田入口都立有标示牌，清晰记录着水稻移栽期、蛙卵投放期等信息。但记者留意到，牌上并未标注施肥、病虫防控等农事记录——原来，基地坚持不打农药、不施化肥，走绿色生态路线。每年3月至6月的生长季，黑斑蛙在田间捕食害虫、松土除草，排泄物直接为水稻供肥，形成了“蛙吃虫、稻遮阴、蛙供肥”的微型生态循环。
进入6月，收获季陆续开启。捕捞高峰期，基地日产量可超万斤。为此，姜开奎团队配备了专用冷链车，在田坎边即可直接装车发货，确保鲜蛙一路“鲜”行。
村民们正将抓捕的黑斑蛙装运。
水稻收割后，从每年9月至次年1月，田地通常进入闲置期。如何让一亩地再添一份收益？“今年我们就计划种蔬菜了。”务子田村党支部书记周贵禄早已拿定主意。村集体以入股形式与企业合作，划出30亩试验田，试种西兰花等品类，瞄准本地冬季鲜蔬市场。“这样一来，土地一年三熟，茬口收益进一步拓展。”周贵禄说，蔬菜苗已开始预订。
过去，务子田村主要种植水稻、玉米等传统作物，村民收入长期在低位徘徊。看到“稻蛙菜”模式前景，企业今年又在现有200亩基础上，新增了200亩种养基地。福田镇便民服务中心主任杨荣秋表示，政府将支持企业在新基地搭建养殖大棚，同步配套黑斑蛙育苗区，实现蛙苗自主孵化，帮助降低生产成本。姜开奎则更有信心：“有了大棚，基地2月底就能完成育苗放苗，上市时间再提前一个月，最早5月便可销售，抢早市、赚高价。”
村民给记者展示刚抓捕的黑斑蛙。
更大的利好已在路上。目前，镇政府正与企业携手引进一家蛙类加工龙头企业。经粗加工，鲜蛙可分割为白条产品，价格翻倍；若进一步精深加工，生产蛙油等系列产品，全产业链附加值将大幅跃升。
这片稻田里的增收故事，才刚刚拉开更精彩的序幕。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
