“面包新语”的招牌在成都街头彻底消失了。
然而,留给市场的,除了加盟商四川新语餐饮管理有限公司(下称“四川新语”)引发的消费者维权纠纷,还有与其关联企业一笔高达2.34亿元的不良债权,即将公开拍卖。
近日,阿里资产拍卖平台披露,建元信托股份有限公司(代信托计划)持有的成都新语面包食品有限公司(下称“成都新语”)债权及相应附属担保从权利,将于9月10日公开拍卖,标的起拍价约2.34亿元。

根据拍卖公告,截至2026年6月30日,建元信托股份有限公司(代信托计划)持有标的债权本息总额为233,795,615.24元。其中:债权本金7680万元;逾期罚息、复利合计133,226,411.39元;律师费、财产保全保险费及财产保全费合计253,884.35元;迟延履行加倍债务利息23,515,319.50元。前述金额最终以与竞得者签署的债权转让协议核算确定的金额为准。本次拍卖标的属于不良债权,竞买人需自行核查标的相关权益存在的各类瑕疵与潜在不确定风险。
记者注意到,该笔巨额债权或源自原安信信托(现已更名建元信托)发行的“安信·锐赢119号”(面包新语)信托产品。据《经济观察报》此前报道,有投资者于2019年3月份购买了该信托产品,投资人质疑该项目存在重大风控漏洞:融资方“成都新语”的实控人杨凤鸣在2019年1月已被法院采取限制高消费措施,但安信信托依旧在当年3月继续为其提供融资。这也成为市场关于信托管理人是否 “尽责” 的争议焦点。
值得注意的是,本次金融债权处置主体“成都新语”,与当年运营成都面包新语门店、引发消费者维权的主体“四川新语”为两家独立法人企业。
工商资料显示,“成都新语”成立于2006年,工商注册地址为成都市青羊区工业集中发展区,经营范围包括糕点、面包制造;速冻食品制造;食品技术研发;餐饮企业管理等。据相关报道,“成都新语”曾为面包新语的委托加工企业。
而“四川新语”为新语面包在四川地区的特许加盟商,双方加盟合约已于2025年6月到期结束合作。
2025年6月26日,“四川新语”通过官方账号发布退卡公告,以门店升级改造为由启动储值卡退款工作。但仅十余日后,消费者就通过“四川省网上群众工作平台—问政四川”投诉,成都所有面包新语门店突然全面闭店,且未提前告知消费者,手中储值卡无法正常消费。消费者申请退款时,还被商家设置多重门槛,要求提供转账支付凭证,现金购卡无法出示凭证的用户直接被拒退。

2025年7月,面包新语中国总部——上海新语面包食品有限公司正式发布声明澄清,成都门店关停并非升级改造,实则为四川区域加盟授权合约于2025年6月到期,双方终止合作。品牌方表示将积极协助消费者处理储值卡退款善后事宜。
记者于今日(8月21日)查询美团平台核实,目前成都及整个四川区域,已无任何面包新语在营门店,这一深耕本地多年的烘焙连锁品牌,彻底退出四川线下零售市场。
公开资料显示,面包新语由新加坡企业家郭明忠于2000年创立,2003年进驻中国市场,在上海设立中国事业总部。品牌长期采用“一线城市直营、二三四线城市加盟扩张”的经营模式,据行业调研测算,品牌标准化单店整店启动资金约200万元,依托加盟模式快速实现全国门店布局。
丨来源:川商传媒报道丨
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