小时候，没有那么多的零食，但却能在每个季节都吃到那些来自大自然的当季美食。
小编今天要推荐给大家的就是——多味笋干，作为春季的一种独特的美食，从选材到制作，每一道工序都是一种考验，《舌尖2》还有一集专门提到了它。
随着时代的发展，多味笋干的美味程度也在原来的基础上升级啦，闲时抓一把，茶香、酒香、闲话配着，鲜、香、韧、甜全在嘴里，越嚼越上头。
每年下春雨的时候，早晨四五点，农户们就背着竹筐上山挖笋。春雷过后的第一波笋子叫雷笋，就属这种笋子最为鲜嫩，用它做出来的笋干花生味道也极佳。
笋干花生的做法用的也是古法秘制的方子：
一、用山泉水洗干净笋，挑出鲜嫩的，切掉老根，把笋切成小段。
二、花生与笋一起入锅熬煮，加点八角，再加点自制的天然香料，煮七八个小时差不多就会入味。人要守在灶台旁，拿竹篾条给笋翻身，这样味道才入得匀。
三、拾掇好柴火，生起灶台，用炭火烘干到7/8成干，中间要不停的翻动，掌握笋丝中的水分。
做好后的笋干质感透亮，口感鲜嫩，原汁原味，有嚼劲。
品质这么好的笋干花生，钱报严选给到大家的价格也很实惠：108克/袋*5袋只要42.9元，全家分享，作为小零食或者下酒菜都是很不错的选择。
笋干吸满卤香，花生入味，鲜中带甜、甜里有香、后劲回甘。好吃不腻、热量不高，脆爽开胃，越吃越有味。
不烟熏、不齁咸、不硬如柴，就是老杭州的家常味。
口感柔韧鲜香，微甜，带一点点辣。秘制配方进行古法炖煮熬制，蒸汽烘干，同原始柴烤相对比更不易上火。
无论是宅在家里还是在办公室忙碌，笋干花生都是刚刚好的闲暇小食，粗纤维食物，好吃不长肉噢~
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