八月的成都蒲江,余热未消,闷热的天气里,最治愈的小美好,莫过于一口清甜多汁的时令鲜果!要说这个秋天的“水果顶流”,必须是蒲江的猕猴桃。
受今年夏天持续高温影响,猕猴桃较往年提前成熟。蒲江作为国家级猕猴桃标准化示范区、出口猕猴桃质量安全示范区,孕育出红心品种“红阳”“东红”和黄肉型品种“金艳”,同时也是三大品种的核心种植基地,8月中旬至10月下旬,三大品种陆续成熟,果香也从初秋延续到深秋。
作为早熟品种,红阳猕猴桃圆润饱满,果皮呈褐绿色,轻薄顺滑,绒毛稀疏干净,糖度可达15-16度。轻轻对半切开,饱满的果肉嫩绿透亮,中心一抹艳丽的紫红果芯,呈放射状散开,像藏着一颗小太阳,“红阳”的诗意名号,也正源于此。
在西来镇铁牛村,一个个成熟的红阳猕猴桃已经挂满枝头。果农们正忙着采摘鲜果,脸上洋溢着丰收的喜悦。果农曾生祥向大家介绍到:“今年猕猴桃产量稳定,猕猴桃大果约七八元一斤,中果约五六元一斤,小果约三四元一斤。”
2020年,蒲江县在全省率先推行“两个替代”绿色种植模式。在县委、县政府的号召下,农户自发践行“两个替代”,减少了化学农药的用量和频率。近年来,蒲江县农业技术部门加大了与省内外农业科研机构的合作,引导和鼓励经营主体自主培育、引育、储备成科5号、瑞玉等一批新品种。目前全县已形成了红肉、黄肉、绿肉三大类型的猕猴桃品种布局。
凭借绿色有机模式种植的蒲江猕猴桃果实形态饱满、品质优良,成功斩获“国家地理标志产品”这一金字招牌。2025年全县猕猴桃投产面积6万亩,产量约12万吨,其中绿色、有机、GAP认证面积1.06万亩,猕猴桃品牌价值攀升至131.02亿元。如今,蒲江猕猴桃早已走出四川、畅销全国,成为乡村振兴最亮眼的名片。
好果子更要有好销路,蒲江县多措并举拓宽销售渠道,助力农民增收致富。在成都双流国际机场等重点交通枢纽投放猕猴桃形象宣传广告;每年定期举办蒲江猕猴桃产销对接会促成意向采购签约,2025年产销对接会现场达成意向采购1600万斤;积极组织县域企业参加成都国际都市现代农业博览会、全国名特优新农产品产销对接活动等重要展会;深化商超合作,大力支持果品经营商家与山姆、盒马、邻你等大型商超建立供货关系。
一颗红心
藏的是山野的灵气
更是农人的诚意
切开它
便切开了整个蒲江的秋天
这个初秋
不妨让舌尖赴一场
来自成都蒲江的甜蜜之约
审 核 :莫 蕾
执 编 :田 飞
图 文 :黄 蔚
编 辑 :卢 东
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