李雨芯 川观新闻记者 薛维睿

7月22日，在2026天府科学家创新发展大会暨成都科产融合对接活动新津绿色食品专场在成都新津经开区举行，国际食品科学院院士陈功、欧洲人文与自然科学院院士佘远斌、国家粮科院首席研究员张忠杰，中粮生化、希望食品、伍田食品、菊乐食品等绿色食品企业代表，以及成都大学、成都农业科技职业技术学院等高校院所、科研创新平台代表参会，为新津绿色食品产业注入科技创新动能。

活动现场

活动当天上午，新津区绿色产业研究院孵化的四川物利浦科技有限公司正式揭牌，发布粮仓机器人、水下（海洋）特种作业无人化产品、能源领域及低空领域无人化产品等系列创新成果。其中，由国家粮科院首席研究员张忠杰团队科技成果转化的粮仓机器人，计划今年8月率先在新津中储粮试点应用，后续将向全国粮仓逐步推广，为智慧粮仓建设提供创新解决方案。

围绕产业共性需求，新津区组建绿色产业研究院，创新构建“1个产业研究院+N个科技成果转化公司”模式，联合高校院所、科研团队和龙头企业组建成果转化公司，以市场化方式推动成果产业化。此次揭牌的四川物利浦科技有限公司正是“N个转化公司”之一。

座谈交流环节，院士专家分别聚焦食品生物制造、食品安全检测、绿色储粮等产业前沿方向，为新津绿色食品产业发展提供了新思路、新路径。现场30余家企业围绕食品研发、生产工艺优化、食品安全检测、绿色储粮、产品追溯等主题，与院士专家面对面交流。针对中粮（成都）粮油工业有限公司提出的大豆压榨散油全过程追溯问题，欧洲人文与自然科学院院士佘远斌建议，建立覆盖原料、压榨、精炼全过程的质量指标体系，重点加强水分、含油量、杂质、温度、压力等关键指标监测。

据了解，作为成都市食品产业重要承载地，新津区近年来聚力打造四川省健康食品产业园，建成健康食品科技创新中心，引入多位院士领衔，与江南大学、中国农业大学等食品领域高校共建创新平台，坚持“企业出题、科技答题”。2025年以来，在绿色食品领域已开展“科创天府·智汇蓉城”等成果对接活动10余场，服务企业200余家（次），推动企业选聘“院士专家+科技副总+产业教授（讲师）”10余名，促成可生饮亚麻籽油、阿洛酮糖等一批健康新品落地转化。

图据新津区融媒体中心

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