标榜“鲜果冷榨果汁”，实际全靠水和浓缩原浆勾兑？
7月16日，针对“河南多家企业‘NFC果汁’系勾兑”一事，漯河市政府食安办相关负责人回应称，据初步调查，两家企业涉嫌标签虚假标注已被立案查处，并责令其下架、召回全部违规产品，对其余3家企业，正在深入调查，一旦查实违法行为，依法依规严肃处理。
“NFC果汁”本指非浓缩还原果汁，核心特质是鲜果直接压榨、无勾兑、无添加，凭借天然健康的属性获得消费者认可。但有的企业完全背离产品本质，冒用“NFC”概念标注产品信息，生产车间却根本没有水果和鲜榨设备，所谓“鲜果冷榨果汁”全靠水、浓缩原浆勾兑。这种行为已经涉嫌消费欺诈、虚假宣传，违反了食品安全法和消费者权益保护法，侵犯了消费者的知情权等合法权益。
一张小小的标签，背后是无数消费者的信任，更关系着不容忽视的食品安全问题。当下，健康消费热潮催生诸多网红食品品类，有些企业热衷于包装概念、炒作卖点，却忽视了产品品质与合规底线。食安无小事，诚信是底线。对企业而言，合规经营、诚信经营才是长久之道，任何营销噱头、投机套利都不能凌驾于法律规则与产品质量之上。对监管部门而言，应当建立常态化、精细化监管机制，加大惩处力度，让整治走在曝光前面，更好地守护消费者舌尖上的安全。
作者｜法治日报全媒体记者 邹星宇
来源｜法治日报编辑｜韩玉婷 朱雨晨 刘旭雨
校对｜王子韬
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