乐山市夹江县四川（夹江）禽蛋交易市场
7月16日，记者跟随“万千气象看四川”采访团来到位于乐山市夹江县的四川（夹江）禽蛋交易市场。最先撞入眼帘的，是一面横亘在大厅正前方，有近10米宽的巨幅电子显示屏。屏幕上，实时显示着供求信息、本地价格趋势、全国各地禽蛋参考价等指数。
屏幕上显示着禽蛋交易的各项数据。苏杭 摄
今年2月，四川（夹江）禽蛋交易市场正式获批省部共建，成为全国首个国家级禽蛋产地交易平台。记者在现场了解到，该交易市场于2025年底试运行，吸引近2000家市场主体入驻，实现禽蛋交易“线上议价、成交、结算、物流”的一站式闭环。
“类似京东的运营模式，我们搭建交易平台，主体自主挂单、自主议价交易。”交易市场负责人、四川厚全生态食品有限公司董事长黄祖尧介绍，从今年5月正式运行后，平台累计完成禽蛋交易量约2.5万吨，交易额突破2.2亿元。根据规划，交易市场预计到2028年底实现禽蛋交易量超30万吨、交易规模突破30亿元。
四川（夹江）禽蛋交易市场。资料图
“平台通过智能算法精准捕捉市场动态，可以为产销双方提供价格参考与供需匹配服务。”他说，未来要吸引全国更多优质采购商、供应商入驻，构建起全国交易大市场，打造全国禽蛋价格“风向标”。
这里不仅是交易场所，更是覆盖禽蛋全产业链的专业综合服务平台。
记者穿过交易大厅走进生产车间，看到智能分拣系统正高速运转。传送带上，一枚枚新鲜鸡蛋依次经过清洗、杀菌、涂油、光检、分级、喷码等多道工序，被自动装入蛋托、封箱码垛，随即装车发往全国各地。
经分级后的鸡蛋。苏杭 摄
在完善硬件配套的基础上，平台的价值更在于打通产业链条。“通过这个交易市场，可以联动全国禽蛋产业上中下游资源，让各环节主体都能找到自己的位置、商机与发展空间。”黄祖尧说。
这样一个国家级平台，为何选择落户夹江？
生产车间内，工作人员在清理异形鸡蛋。苏杭 摄
答案在于当地深厚的产业基础。夹江是四川重点布局的蛋鸡核心产区，2025年全县蛋鸡存栏达771万羽，禽蛋年产量9.42万吨，规模化养殖率高达95%。经过多年发展，夹江禽蛋产业已形成集约化、标准化的生产优势，为国家级交易平台落地提供了坚实支撑。
平台落地带来的效应正在显现。“专业化的集散平台彻底打破了以往产销脱节、定价被动、流通低效的发展瓶颈。”夹江县相关负责人表示。夹江也借此跻身全国禽蛋产业核心布局圈层，行业话语权、区域影响力、全国辐射力持续提升。
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记者：苏杭
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