赵明璐 赵姝雯 川观新闻泸州观察 周梦颖

7月7日22时许，来自泸州市泸县的邓克彬与同行的志愿者一起，在广西壮族自治区贵港市覃塘区三里镇吉塘小学安置点完成了他们抵达受灾区域后的第一顿饭菜供应。

邓克彬等人在准备热锅炒菜。受访者供图

“今天下了一天的雨，好在我们忙完之后就没下了。”邓克彬说。6日晚7点，包括邓克彬在内，共4名志愿者从泸州出发，长途奔波后，于7日中午12点抵达广西受灾区域。

抵达安置点后，邓克彬等人没顾得上休息，于当天下午5点准备好餐食，有西红柿炒鸡蛋、红烧粉条等。“除了给安置点的200余名受灾群众提供餐食外，还有400余份用冲锋舟送往救灾一线。”邓克彬介绍。

“抢险救援我算不上专业，但我16岁入行做厨师，做饭我是内行的。”谈及这次跨城驰援，邓克彬语气坚定。

今年43岁的邓克彬，是一名共产党员、退伍军人，曾先后参与芦山地震、郑州抗洪抢险、泸县地震等多场应急志愿服务，还获评“中国网事·感动2023”三季度网络感动人物、四川省百名优秀志愿者。这次看到广西灾情的消息，他第一时间主动报名响应号召。

因为此前有过多次参与救灾的经历，他知道洪涝灾害过后往往伴随大面积停水停电，一口热乎的饭菜是当下最迫切的需求。

打包好的餐食装车送出。受访者供图

于是，他和志愿者相约从泸州市龙马潭区集结出发，车上没有常规的救援装备，而是大锅、猛火灶、不锈钢盆桶、餐厨用具等一车后勤物资。

四川省应急志愿服务总队直属后勤大队队长黄恒一也是其中一员。据他介绍，这次队伍携带的全套餐厨装备，满负荷运转可保障3000人同时用餐，后续会根据安置点的实际需求动态调整菜单，预计整个支援周期将超过7天。

“只要能第一时间赶到现场，让大家吃上热饭菜，再苦再累都值得。”从泸州到广西的路上，4名志愿者昼夜兼程。抵达安置点后，他们的第一顿饭菜很快就冒着热气出锅，为受灾群众和救援人员撑起了一处冒着烟火气的温暖角落。

视频素材来源：泸县融媒体中心 黄平 陈磊

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