川观新闻泸州观察 郭荞璐 龙欣雨
5月28日，雨，泸州市叙永县后山镇被笼罩在一片云雾之中。在场镇边上，四川应季物语有限公司的生产厂区内却是一派热火朝天的景象。运送白砂糖原料的货车和等待装运成品罐头的物流车辆，在厂区大门前有序进出。
走进车间，浓郁的酸甜果香扑面而来。粗加工车间内，工人们手脚麻利地给枇杷去皮、去核；一墙之隔的精加工车间里，身着无菌服的工人正紧盯自动化灌装设备，精准配比果块与糖水，密封、杀菌等环节有序推进。“现在正是枇杷收购季，我们每天的枇杷收购量大约在10吨，加上葡萄、桂圆等产品，日产罐头约15吨。”四川应季物语食品有限公司厂长邵民放介绍。
生产效能的进步十分明显。邵民放透露，工厂今年4月开工至今，仅枇杷罐头就已生产了300多吨，产能逼近去年全年的总水平。他认为，这主要得益于两方面的进步：“一是经过去年第一年的运营铺垫，水果原料渠道更加通畅；二是工人们都熟悉了工艺流程，变成了‘熟手’，生产效率大幅提高。”
产能提升的背后，不仅是企业效益的增长，更是一条带动当地居民在家门口就业、实现共同富裕的甜蜜纽带。邵民放介绍，目前全厂200多名工人均为后山镇本地及周边居民，工资采用计件制，干活麻利的工人每天能挣120元左右。车间主管胡平就是其中一员，这位曾经的农村妇女如今已是管理百余人的生产骨干，月收入稳定在4000元以上。“以前外出打工，一年到头见不到孩子几面。如今在厂里上班，走路十几分钟就到了，既能挣钱又能顾家。”胡平笑着说道。
“我们拥有稳定的销售渠道。”邵民放说，生产好的罐头产品基本会先运往浙江，再分销至全国各地。但是，一车车成品罐头从叙永经公路运往浙江，由此增加的物流成本显而易见。那么，这家企业为何还是选择到叙永县后山镇建厂呢？
“叙永具备独特的比较优势。”邵民放坦言，在叙永建厂，一是距离原料产地近，水果更新鲜；二是罐头厂属于劳动密集型产业，叙永本地及周边的劳动力能够充分满足用工需求。
除了算清“经济账”，这份选择里还藏着人与乡情的联结。去年初，浙江省驻叙永县挂职干部联合后山镇政府赴浙开展精准招商，在外打拼多年的后山籍企业家被家乡的诚意打动，也看好川滇黔交界区域的水果资源优势，最终促成项目落地。
从项目对接到签约只用了22天，从签约到试生产仅用了80余天，这样的“叙永速度”，离不开浙川两地的协同保障：东部输出成熟的技术标准、管理经验和销售渠道，西部负责落实土地、审批等各类要素，两地联动形成了“政府引导、企业主体、市场运作”的高效机制，让项目能快速落地投产。
如今在叙永县后山镇，项目一期水果罐头加工生产已进入稳定运营阶段；根据项目规划，后续还将建设二期果汁生产线，进一步整合川滇黔渝周边水果资源，带动更多农户和群众搭上产业发展的快车，把这颗小枇杷做成助力群众增收的“甜蜜产业”。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
