川观新闻德阳观察 周玉琴
眼下正是早春鲜食玉米陆续成熟的季节。在四川省农业科学院水稻高粱研究所（四川省农业科学院德阳分院）与德阳市罗江区农业技术推广中心联合实施的优质特色鲜食玉米新品种百亩示范片，一片翠绿的玉米地里，玉米穗头饱满，格外引人注目。
测产现场。周玉琴 摄
5月20日下午，由四川省科技厅组织的专家组走进田间，对首批成熟的“旌白甜2号”进行实收测产。专家组随机选取三个地块，实收总面积0.3亩，鲜苞产量达327.22公斤，折合亩产1090.73公斤。更令人欣喜的是，该品种平均成株率达99.6%，有效穗率93.8%，按同类型鲜食玉米市场价格计算，亩产值高达9286.2元。
专家们在田间观摩“旌白甜2号”。周玉琴 摄
“这可不是普通的鲜食玉米，它是可以直接生吃的‘牛奶玉米’。”四川省农业科学院水稻高粱研究所测试技术研究中心主任、玉米团队负责人孔亮亮介绍，“旌白甜2号”皮薄无渣、汁多甘甜，糖度可达18%以上，口感媲美水果。
成都平原的鲜食玉米往年6月中上旬才陆续上市，“旌白甜2号”为什么能够在5月20日抢“鲜”登场？孔亮亮介绍，这得益于团队在“春提早”栽培技术上的突破。
“该方案的核心就一个‘抢’字：抢时间、抢市场空窗期、抢种植效益。”孔亮亮说，四川鲜食玉米长期面临“品种多而不优、上市期集中、优质不优价”的困境。为此，团队在品种选育、熟期调控、错季栽培上持续攻关。
“玉米需要土层温度稳定在10℃以上时才能正常出苗。”四川创新团队鲜食玉米岗位专家宋俏姮介绍，针对早春低温寡照、地温回升慢的制约，团队量身定制了以“增温促早”为核心的栽培技术方案，通过这套技术，让鲜食玉米较常规正季提前15天以上上市，成功填补市场空窗期。再加上“旌白甜2号”这一高价值“牛奶玉米”的品质，“优质”叠加“早淡季”，实现了从“跟着季节走”到“领着市场跑”的转变。
“旌白甜2号”品质出众，有“牛奶玉米”的美誉。周玉琴 摄
测产现场，专家组一致认为，“旌白甜2号”熟期早、皮薄化渣、甜度高、可生食，在超早播、低温环境下产量表现稳定，“是一个特色鲜明、有较高市场价值的高品质鲜食玉米品种”，建议申报审定后加快转化推广。
据了解，作为一个鲜食玉米新品种，“旌白甜2号”因特色鲜明而“未审先火”，已在省内外多地示范种植，均表现出良好的适应性。“今天恰逢5月20日，我们给这批提早上市的鲜食玉米贴上了‘甜蜜’标签。”孔亮亮笑着说，“这不仅是时间上的巧合，更是我们科研人员的一点心愿——让科技成果真正变成农户口袋里的‘甜蜜收入’。”
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