川观新闻记者 张明海 泸州老窖供图
5月14日,记者从泸州老窖股份有限公司获悉,近日,该公司节水技术案例《酿酒冷却水全封闭循环利用工艺》凭借领先的技术创新性、突出的节水节能成效、强大的行业示范价值,成功入选2025年工信部《国家鼓励的工业节水工艺、技术和装备目录(2025年版)》典型案例,并获评“四川省2025年节水十大典型案例”。

该项目采用废热驱动三级制冷,实现“余热回收—能源转化—循环利用”闭环,同时攻克传统用水模式水资源损耗大、热能浪费等痛点,实现水热资源协同高效利用,解决传统酿酒冷却水高消耗、高温直排等问题,为行业提供了可复制的节水减排样板。据了解,采用该项目技术后,2025年泸州老窖节约自来水266.37万吨,循环水利用率达90%以上,减少废水排放295.53万吨,减排率达99.9%。

泸州老窖将以此次入选国家级与省级典型案例为契机,持续践行绿色低碳发展理念,以技术创新驱动全封闭循环等核心系统升级拓展余热利用场景,推动企业绿色高质量发展。
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不止酿好酒,还把节水节能做到了行业前列,泸州老窖这波技术创新太给力了!