核心提示
优质用材：随着国外木材供应收紧，寻找本土替代树种成为紧迫课题。香椿被誉为“中国桃花心木”，其心材呈红褐色，纹理通直细腻，性能稳定，是优质的速生珍贵用材。
良种破局：四川曾大规模推广材用香椿，却因品种来源杂、品质参差不齐而受阻。为破解困局，科研人员历时多年选育，于2025年成功审定了“合江香椿”省级良种。
“接棒”主力：相比生长缓慢、使土地越种越“瘦”的柏木，香椿生长快、经济价值高，其落叶能快速腐烂反哺土地，有望在未来成为丘区造林的主力树种。
对大多数人来说，香椿芽意味着春天餐桌上的美味。但在四川省林业科学研究院（以下简称“省林科院”）研究员肖兴翠眼里，香椿的木材更让她着迷。
5月6日，在中江县兴隆镇老牛坡村一片香椿林里，肖兴翠选了一株树干，用测胸径的卷尺轻轻一箍，随后报出一个数字：14.6厘米。
这片5亩多的香椿林，是肖兴翠团队2021年布下的试验点。林中800多株香椿，最大的胸径已经长到15厘米，而它们才种下5年。这些树大多来自合江香椿母树林，是“官方认证”的四川林木良种。
从菜用到材用
香椿因何“吃香”
国内珍贵用材长期依赖进口，随着国外红木等木材供应收紧，寻找本土替代树种，成为一个紧迫命题。
香椿木心材呈红褐色，纹理通直且细腻，被誉为“中国桃花心木”，恰恰提供了一个优质替代选择。
桃花心木是世界公认的珍贵木材，颜色纹理美观、性质稳定、易于加工。香椿能被誉为“中国桃花心木”，正是因为其木材在外观和性能上与桃花心木高度相似。肖兴翠解释道：“通过修枝培育，香椿的木纹通直、没有结节，纹理更漂亮，是我们国家的速生珍贵用材树种。其木材密度在0.5克/立方厘米左右，坚韧耐腐蚀，加工性能极佳。”随着香椿木材逐步流入市场，高档家具、建筑房梁、船舶乃至乐器上，都有它的身影。
如果说高颜值与耐腐性，让香椿叩开了高端家具市场的大门，那么生长快、适应广，则让它稳稳扎根于广袤的天府森林。
通常，材用的普通香椿品种，到10年生时每年胸径生长量在0.4厘米左右。而良种香椿在管理好的条件下，每年胸径能长1至2厘米。“一般来说，管理好的材用香椿，20多年就能长成胸径30厘米的大径级用材。”肖兴翠表示，作为大径级用材，其胸径越大价格越高，达到一个临界值，价格会有显著提升。
胸径超30厘米的香椿。
更重要的是，香椿对栽培环境不“挑剔”，无论是干旱贫瘠、酸性或微碱性的土壤都可以栽植，甚至在川南（叙永）的石漠化地区也长势良好。从川南到川北，从低海拔到海拔1500米，甚至在川西南海拔2800米之地，香椿都能站稳脚跟。
香椿“有材难推广”
急寻良种破局
四川材用香椿的推广，要回溯到1999年。
那时，香椿在四川虽已种植多年，但多数地方只把它的幼芽当成一盘菜。而在宜宾、泸州等地，不少人已经看上了它的木材——长得快，还耐腐蚀，拉到市场上能卖出好价钱。1999年，四川启动退耕还林工程，香椿曾迎来一轮推广，却因缺乏良种、品质参差不齐而受阻，反倒是柏木成了川中丘陵的造林“主力军”。
“当时品种来源很杂，各地从国内的重庆、广西甚至国外的越南等地找种源。”肖兴翠回忆。
好在，香椿的材用价值，被省林科院以及合江县福宝国有林场看到了。为了破解良种难题，1999年，双方的科研人员从重庆大足及合江本地，精选了118株长得好的母树，采下种子，育苗造林200多亩。这就是合江香椿母树林的雏形。
2010年，选育团队利用从合江香椿母树林采集的种子培育出苗木，先后在叙永、江安、乐至布点，建立子代测定林。这是良种选育的“大考”——需要在3个不同生态区域，用9到10年的时间，观测这些树在不同地方的长势，看它们是否比本地树种长得更好。
2025年，合江香椿母树林良种通过四川省级良种审定。“在3个地区，试点香椿比本地树种都长得好，才能成为良种。”肖兴翠说。
不只是母树林良种，肖兴翠还通过无性繁殖（相当于“克隆”）技术，持续选育性状更整齐、更优的无性系良种，为未来提供储备。
有望替代柏木
香椿重登风口
香椿良种的落地，为替代柏木提供了可能，相当于为川中丘陵地区漫山遍野的柏木林，找到一个优秀的“接棒者”。
在2000年左右，柏木因为耐旱、好活，比香椿抢先一步，成为川中丘区的开荒“主力军”。“但柏木落叶难腐烂，导致土地越种越‘瘦’。香椿的羽状复叶每年都会落下来，很快自然腐烂形成有机质，反哺土地。”肖兴翠说，香椿是经济价值更高的树种，且适应性强，是当下替代柏木林的最优树种之一。
德阳市中江县种植户王云福管着一片菜用香椿，2021年，肖兴翠在他的地里种下了合江香椿等几个新品种。“没想到长这么快，四五年时间，胸径就蹿到十几厘米。”王云福感叹道。几十米开外，是一片40年前种下的柏木林——两相对比，胸径竟相差无几。
肖兴翠（左）在为王云福提供技术指导。
香椿虽不及桢楠等品种“名声大”，但具有周期短、适应广、回报快的优势。“长成大径材，香椿只要20多年，生长周期和大花序桉接近，且适应性更广。”肖兴翠说。
目前，合江香椿良种已在全省推广种植3万余亩，主要用于国土空间绿化和储备林建设。肖兴翠还有一个更长远的目标：选育海拔1000米以上的耐寒良种。“在这个海拔之上，目前能选的珍贵大径级木材品种还不多，香椿有这个潜力。”
记者 徐灿红 文/图
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