王萍 川观新闻自贡观察 罗伟
4月30日晚，随着现场嘉宾共同翻炒巨型龙虾锅，富顺县代寺镇“龙虾啤酒烧烤消费季”在代寺服装产业园外拉开帷幕。红亮油润的龙虾堆成小山，炭火烧烤滋滋作响，冰啤酒的碰杯声与舞台鼓点交织——代寺的夜晚被升腾的烟火气点燃。
此次“代寺烟火气・龙虾嗨吃季・啤酒狂欢节”消费季，将从4月30日持续至5月4日，覆盖整个“五一”假期。开锅仪式当晚，免费发放的龙虾试吃让游客抢先解锁狂欢模式。
活动主会场设置了龙虾、烧烤、精酿三大美食分区，55个商户摊位与5个农特产品摊位同步开市，从麻辣、蒜蓉龙虾到本土大米、原浆酒，从手作文创到儿童游乐，满足吃、购、娱需求。活动期间，游客凭消费套票还可享受指定餐饮商家八折优惠——直接拉动本地餐饮、零售、住宿等关联消费。据主办方初步统计，开锅仪式首日吸引游客超1万人次，主会场及周边商户营业额较平日增长数倍。
代寺镇正以“小龙虾”为核心IP之一，探索“政府引导、市场运作、群众参与”的文旅融合促振兴之路。线上，通过抖音团购、网红直播等提前蓄客，线下以打卡互动实现流量闭环，突破小镇的地理边界。代寺镇相关负责人表示，活动不仅提升了“代寺龙虾”的品牌知名度，更倒逼本地养殖、加工、餐饮服务提质升级，将短期节庆热度转化为长期产业动能，为后续发展休闲农业与乡村旅游打下基础。
据了解，作为富顺县稻虾综合种养示范区，代寺镇推广“稻虾共作”生态模式，小龙虾在稻田里“健身”长大，肉质紧实、风味鲜美。本次消费季特别设置麒麟稻虾生态种养殖家庭农场、稻香村舍两大分会场，开放钓虾、手工DIY、萌宠互动等亲子农事体验项目，让游客在品尝美味之余，亲身走进稻田、感受生态农业的魅力。一位从自贡市区赶来的游客表示：“稻田里钓虾、夜市里吃虾，还能带娃体验农事，这次游玩体验非常舒服。”
主办方预计，为期五天的消费季将累计吸引游客超3万人次，直接拉动相关消费超1000万元。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
