温暖的春日,

很多青岛人爱吃的油桃,

正在大量上市!

在莱西院上镇王家庄,

油桃正是成熟上市的季节

色泽嫣红的桃子缀满枝头

看着就馋人!

在油桃采摘园内,

空气中满是香甜的味道

油桃红色的薄皮下

涌动着清甜的汁水,

春天的味道就等你来摘!

据了解,

清甜的王家庄油桃

四月上旬成熟上市,

平均单果重200至350克,

果形饱满匀称、表皮蜡质光亮,

这一颗颗挂在枝头的“红宝石”,

是春天里青岛人期待的甜蜜。

果肉脆嫩爽口,

纤维极少,汁水丰盈,

王家庄油桃果核小、粘核,

老人小孩都爱吃。

近三十年深耕,如今的王家庄已成为远近闻名的“中国油桃之乡”,500余座高标准大棚连片铺展,辐射周边30多个村庄,全镇种植面积超过2500亩。

肥沃的土壤、充足的光照,加上优选培育的中油4号、中油5号、东方红、中国红等优质品种,让这里的油桃形成了香甜型、甜酸型两大系列、十余个品系。

王家庄油桃年产量6800余吨,年收益约1.7亿元,常年吸引全国各地客商160余家,油桃热销季日销售量120余吨、日交易额突破300万元。

先后斩获北京全国果蔬博览会优质奖,成功注册“王家庄”牌无公害商标,获评国家地理标志农产品、全国名特优新农产品,一块又一块金字招牌,见证着这片土地的实力与口碑。

春日的油桃不仅香甜味美

还有不少功效与作用

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润肠通便:油桃富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,帮助缓解便秘。

增强免疫力:油桃含有丰富维生素C,有助于增强机体抵抗力。

保护视力:油桃中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于维持视网膜健康,预防夜盲症和干眼症。

促进铁吸收:油桃所含维生素C能促进非血红素铁的吸收,有助于改善缺铁性贫血。

油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚者食用。油桃的含铁量较高,适合缺铁性贫血病人食用;另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

需要注意的是,糖尿病患者应控制摄入量,对油桃过敏的人群不宜食用。此外,油桃虽营养丰富,但含糖量较高,食用前需充分清洗,避免农药残留。

甜美多汁的应季油桃,

青报君想想就馋了!

你爱吃油桃吗?

来分享你最爱的春季美味吧~

编辑 | 桃子

来源 | 莱西融媒