好吃嘴儿们，你们的锅铲准备好了吗？
红星新闻记者4月20日获悉，京东携手湖南卫视芒果TV启动了堪称史上规模最大的中华美食大赛。晒出地道拿手菜，一旦胜出，有机会赢得高达百万级的菜品分成，让你的厨艺不仅值钱，还能上电视，更有机会在全国上架！
东哥的“厨子梦”：
二十多年前亏二十万，如今悬赏百万找厨神
这次活动的“幕后大厨”不是别人，正是烟火气满满的京东集团创始人刘强东。
在2025年的首场京东品酒会上，刘强东就亲自穿上围裙下厨，被全网围观。甚至在直播时他也坦言，“做菜是自己非常喜欢的解压方式”。
而举办美食赛事的背后，或许也藏着他的一个老心愿。
大家津津乐道的是，刘强东对餐饮的执念早在二十多年前就埋下了种子。大学刚毕业的他，投入二十多万元开了一家餐厅。那是他的第一次创业——亲自买菜、盯着后厨、研究菜品。虽然最后亏本创业失败，但对“民以食为天”的坚定信念一直延续到现在。
网友纷纷调侃：不想当厨子的企业家不是好老板。
而在这位餐饮界“老人”的宏大计划中，真正的王牌是藏龙卧虎的民间手艺。川菜作为中餐出海的“排头兵”，自然责无旁贷！
川菜雄起：
给世界看看啥子叫“牌面”
常言道：“食在中国，味在四川。”
回看这几年，川菜可以说是“雄起了”！根据2025年的行业交流会数据：目前全球超过70万家中餐店中，川菜就占据了至少15万家，遍布超过180个国家和地区。不管是火锅的沸腾，还是回锅肉的焦香，川菜是中国人熟悉又钟爱的家常味道。
从纽约荣乐园掀起川菜出海浪潮，到迪拜塔尖的宫保鸡丁让世界食客倾倒，再到“川菜烹饪技艺”入选国家级非遗名录，川菜早已不限于麻辣鲜香唇齿留香，更是中国文化走向世界的味觉使者。
搞快报名：
搜“美食大赛”，锅铲一响，黄金万两
而这次中华美食大赛，无论是专业大厨还是热爱生活的民间高手，均可报名参赛。只要你拿出原创烹饪视频，就有机会上卫视与明星同台切磋，获得平台亿级流量曝光扶持，参赛菜谱更有机会入选美食大赛系列图书。
这次大赛不仅是给厨神们一个露脸的舞台，更是让美味变现的实在途径。一旦优胜菜品独家上线京东七鲜小厨门店，创作者即可享受菜品销售分成，最高冲击百万级收益。只要你菜做得好，不用租店面，京东帮你全国上架！
即日起，打开京东搜索“美食大赛”就可投稿参赛。
四川从来不缺好吃的菜，更不缺做菜的大神。
这一次，别只在相亲相爱一家人群发你的美食照，
是时候让全国人民尝尝“资格的川味”了！
转发朋友圈说说，你心中川菜的NO.1是哪道？
红星新闻记者严丹
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