4月10日至12日，第十届中国国际食品及配料博览会与第四届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会”）在广东东莞举行，来自全球23个国家和地区的1671家企业齐聚一堂，参展规模创历届之最。
四川省农业农村厅以“天府粮仓臻品荟 川味农品进湾区”为主题，组织10个市（州）28家特色农业企业携近100种优质农产品参展。
四川展团亮相食博会。
据了解，今年四川农产品“出川出海”全球行系列活动正式启动，东莞是该系列活动首站，同期还举办了第十二届四川农博会全球招商推介会。综合来看，四川这次南下东莞，图的不只是一纸订单，更是在下一盘从“卖产品”到“拓市场”的长远之棋。
293个新渠道背后的逻辑：从“摆摊卖货”到“精准配对”
先看3天展期成果数据：现场销售额23.04万元、贸易签约额约590万元、意向签约额超1714万元，3项合计超过2300万元。对于一个省级农产品展团来说，这个成绩可谓亮眼。但最值得关注的，是“销售渠道开拓数量293个”这一数字。
广东粤供好货平台总经理何飞鹏（中）与参展企业代表交流洽谈。
293个渠道意味着什么？意味着不只是卖了一车菜、签了几份合同，而是把四川农产品的“毛细血管”嵌入了大湾区的流通网络中。
在提前摸排参展企业意向后，活动相关负责人定向邀请了粤供好货平台、东莞优果优、大湾区大型商超及农产品批发市场负责人，开展采购商与参展企业“一对一”交流洽谈。
活动期间，宜宾市农业发展集团有限公司三产事业部部长苏广川受邀参加了农产品批发市场采购专场活动和央视网专访。4月14日，他带队与广东粤供好货平台总经理何飞鹏洽谈，双方正式达成合作，何飞鹏承诺包销乌骨鸡蛋：“生产多少，我们要多少。”此外，何飞鹏与四川巴山郎农产品有限责任公司总经理向鹏也达成共识，帮助通江银耳做预售。
何飞鹏告诉记者，他所做的社区团购是近两年的新模式，粤供好货平台的定位是为非连锁的门店或单位提供标准化产品，销售渠道覆盖水果店、商超以及小区宝妈等，他还透露，粤港澳大湾区消费者非常喜欢麦冬、天冬、苦荞、木耳等初级农产品。
第十二届四川农博会全球招商推介会（广东专场）。
值得注意的是，这已是四川今年第二次围绕农博会进行省外招商。3月刚在北京办完第十二届四川农博会全球招商推介会，4月就转战广东。节奏之密集，透露出一个清晰信号：四川正以食博会、农博会等大型线下展会平台为支点，构建覆盖全国、链接全球的农产品推广网络，同时发挥强磁场作用，吸引优质资源入川。
川品走进粤港澳大湾区：“对标入市”更有底气
很多人对四川农产品的印象还停留在“好吃”“地道”“有风味”的感性层面。但要进入大湾区市场，光靠“好吃”远远不够，这里对农产品有严苛的准入标准。
以粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定为例，这套标准对基地环境、农业投入品、病虫害监测、产品检测等全链条都有严格要求，认定的产品须具备“安全、质优、竞争力强”的特点。
近年来，四川多地已开始积极申报。截至2025年4月，四川共有34家企业获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定，产品涵盖蔬菜、水果、食用菌、畜产品等品类，四川农产品“对标入市”，积极融入粤港澳大湾区消费市场。
宜宾供港蔬菜采收现场。
近年来，宜宾推行供港蔬菜标准化种植SOP（标准作业程序），覆盖选种、土壤管理、水肥调控、病虫害防治、采收规范等全链条。根据港澳市场需求，种植主体能够精准确定种植品类与数量。
截至2025年底，宜宾市供港蔬菜备案基地已达58个，备案面积3.26万亩，不同于传统蔬菜，标准化生产的供港蔬菜注重“品质+安全”，这种从“产地标签”到“品质认证”的跨越，才是川品真正融入大湾区市场的核心竞争力。
此外，崇州依托“天府粮仓”产区优势，培育出低GI稳糖米这类功能性粮油产品。今年3月，成都天健君农业科技有限公司与珠海美味君食品科技公司、香港起元科技公司签下合作协议。这意味着，产自崇州田间、经过专属育种和绿色智慧种植的稳糖米及其精深加工产品跨越山海，端上了港澳居民的餐桌，也为成都特色农业品牌化发展蹚出了新路径。
从“川字号”到“国际范”：四川农业的“朋友圈”越拓越广
这次东莞食博会，四川不只是来参展的，更是在为四川特色农产品谋划市场“布局”。在深圳罗湖口岸旅游集散中心，川企代表们与运营方就企业入驻、港客服务及农产品展示区建设等事项进行了座谈交流。
川企代表调研深圳罗湖口岸旅游集散中心。
罗湖口岸是全国最繁忙的陆路口岸之一，日均通关量大，且大量港客往返于此。在这里布局农产品展示区，意在让港客“看见四川、吃到四川、带走四川”，构建展示、体验、采购、通关及物流的全链条出海通道。
事实上，四川农产品出海的通道早已开启。此前，四川省农业农村厅邀请香港食品委员会组织10余家港商来川考察，香港食品委员会已明确提出对四川枇杷、水蜜桃、柑橘、猕猴桃等水果的需求；去年3月，1000头冷冻藏香乳猪运往香港，这也是四川藏香乳猪首次供港；年前，宜宾供港蔬菜装上冷链专车，跨越近2000公里抵达香港，为香港人民的年夜饭桌增添“宜宾味”。
四川水果类产品格外受消费者青睐。
近年来，四川农产品出口涉及泰国、印度尼西亚、越南、加拿大、俄罗斯等120多个国家和地区。成都海关数据显示，2025年，四川省农产品出口额为85.5亿元，15种农产品实现首次出口。今年3月，省委农办、农业农村厅、商务厅、成都海关联合印发《四川省特色农产品“出川出海”行动方案（2026—2030年）》（以下简称《方案》），《方案》提出，力争到2027年底，全省农产品出口额实现100亿元目标。
四川农产品出海不缺产品，缺的是标准和渠道。展会承担的功能是“对接需求、展示标准、建立信任”。对于“川字号”农产品来说，大湾区是其核心消费市场。
目前，大湾区有8000多万常住人口，消费能力强，对高端农产品需求旺盛，且是连接港澳、辐射东南亚的天然跳板。四川农产品要“走出去”，大湾区是最佳起锚地。当“川字号”农产品能够在这样竞争充分、消费者挑剔的市场站稳脚跟，出海的底气自然就有了。
今年四川馆首次按照菌菇、水果、畜禽肉蛋、即食食品及调味品、绿色生态食品五大优势特色产业设置主题展销区。
“跨越山海，不以千里为远；双向奔赴，只为沃土生金。”四川省农业农村厅有关负责人表示，一方面，让蜀乡味道香飘四海，另一方面，以四川农博会为强磁场，用诚意和实力吸引优质资源入川，在“出川”与“入川”的循环中，让四川农业的“朋友圈”越拓越广，发展路越走越宽。
记者 常秦 文/图
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