川观新闻编辑 王新宇 综合都市时报、新浪微博网友评论等

三月春深，天气渐暖，正是挖野菜、尝春鲜的好时节。可谁曾想，有人只因尝了一口“春天的味道”，身上便赫然冒出满布的“鞭痕”，进了医院！

近日，浙江杭州的唐先生（化名）和朋友去郊外踏青，顺便来了一场春日烧烤。在各种时令食材中，他特别钟爱烤蘑菇——外皮微焦，但里面还有点生。但唐先生觉得咬下去还带着点“鲜嫩”的汁水，这样才够“山野味”。

但没想到，第二天一早，他脱下衣服一看：自己的前胸、后背和手臂上，布满了密密麻麻的条索状凸起皮疹。就像被人用藤条狠狠抽打过一样！而且这些“鞭痕”又痒又烫，越抓越红，越抓越肿。

“这不是过敏，这是‘蘑菇鞭’，也叫‘鞭挞状皮炎’。”接诊的医生仔细查看了皮疹形态，又询问了饮食史，很快给出了诊断。

好在唐先生就医及时，经过抗过敏、止痒等对症治疗后，他身上的“鞭痕”逐渐消退，瘙痒感也消失了。

据介绍，鞭挞状皮炎是一种因食用某些未煮熟食物（如蘑菇、泥螺）或接触某些植物后，引发的中毒性或过敏性皮炎。皮疹呈现独特的线状或条索状红斑，就像皮肤被鞭打过一样，春夏季相对高发。

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此外，医生提醒：尝鲜需谨慎。春食蘑菇等野菜，安全第一！


1.春鲜必须做熟

春季气温回升，微生物活跃。购买野菜，一定要彻底加热煮熟！

2.不采不食野蘑菇等野菜

春天是野生蘑菇等野菜生长旺盛的季节，也是误食有毒野菜的高发期。

再次强调：不要自行采摘、购买或食用不认识的野生蘑菇，民间流传的鉴别方法往往不可靠。

3.警惕“鞭挞状皮炎”

如果吃完野菜后（尤其是12—24小时内），身上突然出现条索状、凸起的红斑，伴随剧烈瘙痒，请高度怀疑此病，并立即前往医院皮肤科就诊。

4.瘙痒别乱抓

出现皮疹后尽量不要抓挠，以免抓破皮肤引起感染。


春季尝鲜，如何躲过春季野菜隐形刺客？饭点儿到，聊一聊。

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