罗景萍 陶坤 川观新闻宜宾观察 曹洋
春茶吐翠，采摘正忙。春分时节，在宜宾市高县连绵的茶山上，33万亩茶园迎来了明前茶采摘的黄金时节，茶农们指尖翻飞，抢收今春的珍贵茶芽。今年，高县春茶不仅延续着绿色低碳的生态底色，更在品种优化和加工上频出新意。
高县蕉村镇青云村茶园
曾经，高县蕉村镇茶农易元江和许多同行一样，“靠天吃饭，凭感觉种茶”。如今，在蕉村镇青云村的茶园里，他的理念早已更新：“现在讲究绿色科学，用有机肥，用杀虫灯、粘虫板代替农药，茶叶品质稳定了，价钱自然上去。”
绿色防控
这番变化的背后，是高县全域推进的生态低碳茶园建设。通过构建“物理+生物+农艺”的绿色防控体系，太阳能杀虫灯、生态粘虫板、生物防治技术已成为标准配置，化学农药使用实现零增长。更有一套覆盖“县-镇-村”的严密监测网络和“政府引导、科技支撑、农户参与”的协同机制，推动10万茶农主动向“种好茶”转变。
早白尖抹茶基地
品质根基打得牢，产业价值才能跳得高。高县的探索并未止步于“种好”传统茶。在落润镇新寨村，一种叶片呈现独特奶白色的茶树正成为增收新宠。基地负责人张平根介绍，这种引自浙江的“奶白茶”香气独特，价格远超普通品种，抢手的鲜叶让春日的茶园效益倍增。
茶农正在采茶
这得益于高县近年来瞄准市场需求，大力优化品种结构，使天府红1号、宜早1号、乌牛早等优质品种占比超过50%，为后续加工提供了顶尖原料。
如果说品种优化是“老树开新花”，那么对夏秋茶价值的深度挖掘，则真正盘活了全年资源。在落润镇前进村，茶农钟全宗不再只为春茶忙碌。他正悉心照管着为抹茶企业订单种植的茶园，“以前夏秋茶不怎么值钱，现在按标准做成抹茶原料，企业保价收，收入多了一大块。”
通过“企业+基地+农户”的订单模式，高县成功引进了抹茶生产新赛道，发展专用基地超5000亩，并配套智能生产线，直供新茶饮市场，将夏秋茶的下树率从不足70%拉升至95%。
落润镇新寨村奶白茶基地
如今，高县正以绿色为底色、以创新为动力，持续推动茶产业从“单一种植”向“多元发展”转型，从“品质提升”向“价值跃升”跨越，让33万亩茶园不仅绿了山川，更富了群众。
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