良机 改出新装备
文/《四川党的建设》全媒体记者 徐亚宁 陈文娟
辣椒烘干设备运行场景。供图/首创科技
3月12日，在广元市苍溪县金永丰农机服务专业合作社，一个“变形金刚”吸引了记者的注意——分明是拖拉机，怎么前面还顶着个大铲斗？
“这是给拖拉机做的‘加法’。”专业合作社负责人欧小荣解释道，“装上这个，排水、清淤、开沟都能干。”原来，去年9月广元秋雨开始早、结束晚，田里的积水排不出去，收成受到影响。今年1月，欧小荣便根据实际情况量身定制了一套“新装备”——加装液压马达、液压铲刀和挖斗旋转装置等，让一台普通农机变成了能应对多种农情的“多面手”。
在四川，给农机“做手术”并不鲜见。春耕时节，记者走进田间地头、生产企业，看这些被做过“手术”的机器，如何变得更懂农事、更适应这片土地。
山地也能 “精量播种”
3月12日，广元市朝天区两河口镇裕盛农机专业合作社，负责人陈永强正挨个检查着每一台农机。在他身旁，停着一辆蓝色的精量播种机，是今年春耕的“主力”之一。一眼看过去，它和普通播种机没什么两样，但凑近细看，底盘明显窄了一截。
“这台播种机原本在平原是8行设计，到了广元就有点‘水土不服’。”陈永强解释，广元山地多，大型机械“跑不开”，他们把问题反馈给对口帮扶的国机集团，改进后的机器减为6行，机身更灵活，下种精度也更高。
“类似的改良农机，我们这儿还有很多。”陈永强指着不远处一台拖拉机说，经过反复试验，他们在拖拉机“腰部”加装了一套液压转向装置——从前轮转向变成腰转向，转弯半径小了，在田间掉头也轻松多了。
这么多台机器，是怎么改出来的？陈永强告诉记者，国机集团是广元市朝天区的定点帮扶单位，他们购置农机后交给合作社试用，根据一线的试验结果反馈回去，再一轮轮优化。在合作社内，记者看到一台黄色的甘蓝收获机，陈永强介绍，这台机器目前还处于试验阶段——以前甘蓝收割靠人工，等它正式“上岗”，就能实现自动化收割，省下不少劳动力。
在山地农业占比高的朝天区，类似的“定制改良”已成常态。朝天区农业农村局农业机械管理股负责人王丽丽告诉记者，面对高山蔬菜、粮油等特色产业在全程机械化中遇到的装备瓶颈，朝天区联合国机集团、南京农业机械研究所，先后定制研发了缩小版玉米播种机、单行甘蓝收获机、油菜毯状移栽机、蔬菜籽精量播种机等多种适合丘陵山区的农机装备。
更让农户省心的，还有山间穿梭的“铁轨道”。为了解决山区运输难题，朝天区安装了自走式山地轨道运输机，总里程达47000米，约占全省四分之一。肥料上山、蔬菜下山，全靠这条“轨道”，极大降低了当地的农业生产经营成本。“近五年来，朝天区主要农作物耕种收综合机械化率达到64.87%。”王丽丽说。
八台机器 八副模样
当改良农机在田间地头大显身手时，“量体裁衣”的思路也在生产车间改变着农产品的加工环节。
3月9日早上8时，南充一果汁加工企业的果皮处理车间果香弥漫。传送带匀速运转，刚从榨汁线下来的湿果皮，被源源不断送入一台40米长的多层循环网带式烘干机。几个小时后，干燥均匀、色泽金黄的干果皮从另一端自动送出，打粉后，每吨能卖到2000元。
“这台全自动果皮烘干机，每天可处理近200吨鲜果皮，相当于过去15个土灶两天的产能。”企业车间负责人曹先生介绍，过去果皮烘干只能靠土灶，耗时耗力；如今定制的果皮烘干机采用多层网带循环技术，以天然气为热源，24小时全自动运行，环保又高效。而这样的设备，该企业一共有8台。
有意思的是，这8台设备长着8副模样——有的长、有的短；有的传动结构多层控制、有的分层控制；有的风道朝上，有的侧吹。每台都由四川南充首创科技开发有限公司（以下简称“首创科技”）为果汁加工企业“量体裁衣”研发。
首创科技总经理沈刚解释，由于全国各地企业条件各不相同，机器需要相应调整。有的厂房高，循环网带层数就增加，长度则相应缩短；有的地区用电更方便，热源装置就跟着调整；有的对干湿度要求精准，风道结构就得重新设计。总之，始终紧密“咬合”生产实际需求。
为加工环节“量身定制”的思路，同样出现在遂宁的白芷产业中。
作为全国闻名的“白芷之乡”，遂宁面临特殊的加工难题。川白芷采挖集中在7月至9月的高温时节，鲜白芷含水量高达60%—65%，堆积24小时就会发热变质。过去当地多采用静态烘房，一次性烘干过度会导致药材变形卷曲、损耗活性成分，还必须人工取出“发汗”后再二次烘干，既耗时又占地方。集种、收、储于一体的四川兴川白芷产业发展有限公司，过去没少被加工环节“卡脖子”。
“鲜白芷的特性导致其不能‘一烘了事’。”沈刚说。于是，首创科技和四川兴川白芷产业发展有限公司反复研讨，最终确定了“机器预烘+阳光房晾晒”的分段式工艺：先通过15小时左右的网带式烘干机连续作业，将鲜白芷水分降至30%，此时药材已不易变质；再送入阳光房自然晾晒两天，即可达到储存标准。相比传统烘房，这套方案不仅将鲜白芷日处理能力提升至20吨，还节约约15%的成本。
加工瓶颈打通后，白芷种植规模迅速扩大。四川兴川白芷产业发展有限公司负责人梁豪介绍，企业种植面积从2023年的1000亩增至2025年的6000亩，并带动近2万户种植农户年均增收1.8万元。
从播种机“瘦身”到烘干机“变形”，四川的实践说明：农业现代化的关键一环，在于机器能否真正扎根泥土、解决田间地头的实际问题。当机器“懂得”适应这片土地，增收的账本才会越来越厚。
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