针对近期冻干草莓镉超标、农药残留引发的标准争议,3月16日,国家食品安全风险评估中心作出权威回应。官方明确,冻干草莓无需制定专属镉限量标准,其仅为物理脱水过程,可参照新鲜草莓国标核查原料合规性……

记者 张雪 文/视频

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