消费质量报全媒体记者 李静玮 柯增胜
3月15日10时许，南充市嘉陵区市场监管局发布关于网络反映川牛福食品有限公司生产环境等问题的情况通报：“3月14日17时许，我局关注到中国食品报融媒体关于“网红毛肚生产乱象”视频，反映位于南充市嘉陵区的四川川牛福食品有限公司生产车间环境卫生等问题，我局高度重视，于当日18时组织执法人员赴该公司开展现场检查。现已对该企业进行立案调查，责令其立即暂停生产，进行停业整顿，对其相关原料及成品进行先行登记保存，并于当日抽样送检。相关情况正在进一步调查处理之中，后续将根据调查核实情况进行依法处理，并及时向社会公布相关情况。”
南充市嘉陵区市场监管局情况通报
据中国食品报融媒体此前报道，某网红主播带货的开袋即食千层肚，幕后却是令人反胃的加工环境。操作人员在蒸煮过程中肆意抽烟，牛肚在破损的环氧树脂地面冷却并铲走，并且泡发步骤还涉嫌违规使用双氧水。
事件后续进展，消费质量报将持续关注。
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