3月9日，步步高公布的最新数据显示，今年1—2月，步步高学习胖东来调改的21家超市门店销售额同比增长24%，客流同比增长10%以上。同时，步步高“胖改”店已实现全部盈利。

今年春节是步步高超市学习胖东来调改门店达21家后迎来的首个消费旺季。在步步高超市爆款榜单里，胖东来自有品牌DL商品、步步高自有品牌BL商品、步步高中央厨房出品的熟食和烘焙商品三者销售之和占比高达13%，成为吸引顾客的流量引擎。

在重点品类拉动下，熟食烟火气板块、烘焙类商品同比增长均超100%，名酒同比增长超110%，春节好菜（地标菜和有机菜）同比增长近80%，海鲜盛宴同比增长超60%。而步步高自有品牌“BL”系列140款商品在春节档迎来爆发，销售额环比增长超80%。

分城市来看，长沙“胖改”首店步步高超市梅溪湖店春节期间销售额日均突破300万元，最高日销达860万元再创新纪录；张家界地区，步步高超市十字街店春节期间销售额较去年同期增长近6倍，永州舜德店同比增278%；湘潭东方红店自2025年12月开业至今日均销售额突破130万元。

“胖改”两年来，步步高通过调改潜力门店、重塑商品结构、实施自有品牌战略，整体经营业绩大幅增长。此前，步步高发布业绩预计公告，预计2025年归母净利润为1亿元至1.5亿元，同比下降87.62%至91.75%；预计扣非后归母净利润为-1.26亿元至-1.89亿元，同比减亏80.67%至87.11%。

来源丨三湘都市报·新湖南客户端（记者：仝若楠）

编辑丨王姚冰

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