陈海蓉 川观新闻遂宁观察 雷朋

作为生态酿酒的标杆企业，舍得酒业股份有限公司（以下简称：舍得酒业）一直坚持生态酿造模式，从发酵、蒸馏到陈藏、灌装，每一个环节都对电力的稳定性、精准性要求极高。

2025年，舍得酒业联合科研机构搭建了基于AI的窖池发酵模型，通过物联网技术实时采集发酵数据，这需要稳定的电力来保障数据传输与运算。同时，区块链溯源系统的全面上线，要求电力供应全程无中断。对此，国网遂宁供电公司主动靠前服务，为企业的智能化车间提供了专属供电保障，升级了供电线路，加装智能监测终端，让数智化设备“跑得稳、算得快”。

除了技术支撑外，精准服务还体现在对企业的深度护航方面，2025年初，舍得酒业计划扩建智能化陈酿仓库，需要新增用电负荷。结合企业发展规划，国网遂宁供电公司定制了“直购电+分布式光伏并网”的综合方案，不仅简化了办电流程，还帮助企业每年节约近500万元用电成本，让更多资金投入到老酒品质研发中。

去年夏季用电高峰来临前，属地供电所主动到园区开展安全用电检查，不仅排查了车间线路隐患，还为企业的储能设备优化了充放电策略。针对企业提出的“酿造关键期零停电”需求，供电公司专门制定了双电源保障方案，通过架设两条专线让供电可靠性得到有效提升，确保了夏季蒸馏旺季的生产连续性，让电力成为生态酿造的“稳定器”。

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