华西社区报记者 李玥林 供图 陈洪
马年春节刚过，随着气温回升，成都市郫都区德源街道东林村的蒜薹抢鲜上市，蒜农们忙着采收蒜薹，鲜嫩饱满的蒜薹不仅为市场带来了早春的新鲜美味，更成为蒜农增收致富的“绿色金条”。
走进东林村，绿油油的蒜薹长势喜人，种植大户陈洪正忙着组织采摘蒜薹。蒜农们弓腰低首，拿着专用收割刀具，在蒜茎上轻轻一划，拽住蒜薹尾巴，稍稍地用力一拔，一条嫩绿的蒜薹便已收获，不一会儿就采摘了一大捆。
“我今年种了10多亩，从3月3日开始采的，正常情况下一亩地能采1100斤左右。目前收购价格差不多在每斤4元5至5块1左右，一亩地收入四五千元左右。”陈洪说。
德源街道是成都市最大的种子蒜种植基地，也是成都最大的优质蒜薹原产地之一。这里的村民们世代种植大蒜。早熟蒜薹具有上市早、品质好等特点，深受客商和消费者的青睐，不仅赢得了市场，也鼓起了村民的“钱袋子”。
下一步，德源街道将持续做强大蒜特色产业，不断提升品质、拓宽销路，让“小蒜薹”成长为助力乡村振兴的亮眼“土特产”，持续带动群众增收致富，推动乡村产业高质量发展。
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