
加力建设新时代更高水平“天府粮仓”,提升农业综合生产能力和质量效益。
粮食增产
3月2日,成都平原的育秧工作尚未启动,但1800公里外的海南南繁基地,四川省农科院作物所的水稻育种材料已进入抽穗扬花的关键期,该所副研究员刘文江蹲在田埂上,“父本金黄色的颖壳和母本区分很明显,在2025年混播制种产量比传统方式高了30%。”他语气里带着掩饰不住的兴奋。

刘文江(左)及其助手在田间查看水稻生长情况。
他所说的,是四川省农科院作物所历时40年攻关的“金色颖壳恢复系的品种选育及轻简高效混播制种技术(以下简称“金色壳混播制种技术”)”——一项让杂交水稻制种“像种普通水稻一样简单”的革新。

海南南繁基地内,金色壳恢复系的品种还在孕穗期。
◎ 一场制种方式的“减法”
传统杂交水稻制种,是个繁琐的精细活儿。
“父本和母本必须分开播种、分行移栽、分别收割。”刘文江给记者打了个比方,“就像办一场婚礼,新郎和新娘得分开进场,婚礼结束还得分开回家,程序繁琐得很。”
繁琐带来的是高成本。不算土地租金,传统制种每亩成本约2000元。金色壳混播制种的突破,在于给父本做了一道“金色标记”。
“我们把恢复系(父本)的颖壳选育成金黄色,和母本的正常颜色形成鲜明反差。”刘文江指着田里的稻穗解释,“这样一来,父本母本就可以混播混栽混收,收获后通过色选机一次性分离,工序大大简化。”
2024年8月,这项技术通过四川省农业农村厅和科技厅组织的专家鉴定。2025年,在新都基地30亩示范田中,两个运用该技术配组的新品种,制种产量分别达到170公斤/亩和190公斤/亩;而成本却从每亩2000元降至1000元左右,“降了一半,相当于制种产量提高了,花费却更少了。”刘文江说。
◎ 从田埂到餐桌的“乘法”
在成都市蒲江县,四川蓝恒农业科技有限公司负责人叶於真,是这项技术的早期“尝鲜者”之一。
去年,他把两个用金色壳混播制种技术配组的新品种“泉香优1251”“II优1251”拿给小范围农户试种,提供种子。农户反馈产量不错,抗倒伏性较好,大米口感好。其中一个品种在退耕还耕地块上首次种植,亩产就达到1400多斤。

II优1251--2在田间的表现。

II优1251--4。
“今年计划两个品种各种50亩。”叶於真说,从试种到扩种,背后是效益的驱动。2025年行情显示,普通稻谷干谷子收购价约1.3元/斤,而高端优质米可达1.5-1.6元/斤。刘文江团队选育的米粉专用稻川优1570,合作社打成米卖给加工厂的价格达3元/斤,比普通稻米高出0.5-1元。
“供不应求。”刘文江说,这得益于全产业链推广模式——从品种选育、种子生产到种植指导、加工销售,科研团队全程参与,帮种植户对接订单,“种业公司不用担心种子卖不出去,种植户不用担心稻谷没处收”。
◎ 芯片的“安全阀”
在四川未来种业公司总经理张乐乐看来,这项技术还有另一层意义。
“种业是农业的芯片,制种则是芯片的生产线。”张乐乐说,传统制种受制于劳动力、天气、技术等多重因素,面积和产量波动大,“遇到紧急情况想快速扩产,很难”。
金色壳混播制种技术,让制种变得像种常规稻一样简单,不受地理环境限制,丘陵山区同样适用。公司计划将这项技术的研发投入增加30%。在他看来,成本降低、效率提升,最终会让种子终端价格下降,“对种粮积极性是实打实的激励”。
“另外,因为它可以简单快捷高效地生产杂交水稻种子,在遭遇自然灾害或其他特殊情况时,可以快速大面积制种,满足国家种子安全和粮食安全,具有重要的战略意义。”张乐乐补充道。
◎ 短板与空间
采访中,刘文江也提到四川水稻生产的“短板”:种粮效益不高,导致农户投入不足。
“小农户缺乏良种良法,种粮效益不高影响积极性。”他说,一些大户也因为利润空间有限,管理粗放,“育秧质量差、田间管理跟不上,亩产还有很大的提升空间”。
发展特色专用稻、提升种植效益,成为补齐短板的重要路径。目前,四川米粉专用稻种植面积约20万亩,仅占全省1800万亩水稻面积的1.1%,“四川的米粉等加工类产业还有待提质增效、做大做强,空间还很大。”刘文江说。
“2026年,金色壳混播制种技术在四川的示范田面积将扩大,8月中下旬,成都这边就能看到效果了。”刘文江说,届时将组织测产验收和现场观摩,“让更多人了解这项技术,为大面积应用铺好路”。
※ 新闻多一点
杂交水稻和普通水稻的区别:
杂交水稻是遗传背景不同的两个水稻品种“杂交”产生的第一代种子。它具有强大的杂种优势,根系发达、生命力旺盛,因此产量通常更高(比常规稻增产15%-20%)、抗逆性更强(更耐寒、耐旱、抗病)。但其种子不能自留,因为从收获的稻谷留种再种,会发生性状分离,导致产量严重下降,所以种植户每年都需要购买新种子。
普通水稻则是指通过传统选育技术获得的、遗传性状稳定的品种。只要做好提纯复壮,农民可以自留种子,年年种植。它的品质通常比较稳定,很多顶级好吃的优质米(如著名的“稻花香”系列)往往是常规稻,但产量潜力一般不如杂交稻。
简单总结就是:杂交水稻主要目标是“高产”,但需要年年买种;普通水稻可以“自留种”,品质更容易稳定,但产量潜力通常低一些。
刘文江
四川省农业科学院
作物所 副研究员
今年省委一号文件提到,加力建设新时代更高水平‘天府粮仓’,提升农业综合生产能力和质量效益。结合四川大面积水稻生产情况,从农业科技的角度,我个人认为应从以下几个方面发力:一是在省内较分散平坝区、丘陵区地区推广适合当地的高产高效栽培技术和好的品种;二是对传统种植技术的高产高效提升和推广特色优良品种;三是加强科研团队及成果与产业链的深度融合。
记者 张雪/文
受访者供图
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