肖蒙 魏兰 川观新闻眉山观察 曾永丽

2月28日,洪雅县中山镇茶叶交易市场正式开市,迎来2026年春茶首个交易日。

清晨7点,山间晨雾尚未散去,各地茶农便背着、提着精心炒制的春茶新货,陆续赶往中山镇茶叶交易市场。随着进场交易的茶农越来越多,市场内各个收购点位迅速热闹起来,询价、看茶、议价的声音此起彼伏。

茶叶交易现场  肖蒙摄

交易过程中,茶商们通过触摸判断茶叶含水量,仔细查看茶叶成色与外形状态,现场冲泡观察叶片舒展度和茶汤色泽,综合评定茶叶品质后,现场为茶农给出收购价格。

洪雅是四川省重要产茶县,每年雨水节气前后,气温逐步回升,全县春茶便迎来集中采摘、陆续上市。

“得益于今年雨水、光热条件较好,春茶采摘较往年提前一周左右。”洪雅县茶叶产业服务中心农业技术推广研究员罗学平介绍。从开市首日交易情况来看,春茶收购价格平稳,主流成交价格区间在300元至480元一斤。

茶叶交易现场  肖蒙摄

家里有五亩茶园,茶农曹飞从正月初七就开始采摘,到目前已经产出一百斤左右干茶。“今天市场第一天开市,价格比较理想,我的茶很快就卖出去了!”按当前价格估算,今年曹飞春茶季收入能达到四五万元。

中山镇茶叶交易市场是洪雅县名优茶核心交易场所,也是眉山市规模最大的茶叶专业交易市场,市场辐射带动周边多个茶叶产区,每年都会吸引大批来自江苏、浙江等沿海地区的客商前来采购。

“我们每年2月20日左右就到洪雅收茶,连续来这里已经20年了。” 茶商石年华介绍,“洪雅茶叶的品种、口感、香气和整体品质,我们都非常认可,符合我们的采购需求,今年预计在这里收购两三千斤茶叶。”

洪雅县将军镇保坪村的茶农正在采摘春茶   肖蒙摄

“我们中山镇茶叶交易市场主要交易碧螺春品类,市场开市后,交易范围覆盖眉山、乐山、雅安、宜宾等周边地区,日均交易量可达3万斤左右。”中山镇茶叶协会会长成国枢介绍,本次茶市将持续交易40天左右,预计3月中旬迎来交易高峰,全年春茶季总交易量能达到400吨上下,总产值预计突破4亿元。

据了解,洪雅县主要种植名山131、安吉白茶、福选9号、福鼎大白等10余个优质茶叶品种。截至2025年底,全县茶园面积达30万亩,其中绿色、有机茶认证面积3万亩;是全国重点产茶县,已连续七年获评全国茶业百强县。

罗学平告诉川观新闻,抽样监测显示,今年春茶产量预计比去年提高约6%,全县全年干茶总产量有望达到4.2万吨,茶叶综合产值有望突破90亿元。