菏泽市牡丹区是菏泽牡丹的主产区,春节期间,记者来到菏泽市牡丹区花农李学山的牡丹花棚,暖意裹挟着花香扑面而来。“姚黄”清雅、“魏紫”华贵,各色牡丹争奇斗艳。当记者问到牡丹的销售情况时,李学山略有点小兴奋地坦言:“春节前都已经‘爆单’了。从前牡丹花期不到一个月,现在四季都能卖钱,一朵花撑起一家人的好日子。”“花开富贵”正在从一句老百姓的吉祥话变成实实在在的富民产业。马年春节,60多万盆牡丹从菏泽销往全国各地,这朵昔日谷雨时节才绽放真容的“富贵花”,在新春佳节期间就完成了一次集中绽放。

记者看到,温室外春寒料峭,里面却是暖意浓浓。之所以会如此,这得益于科技的赋能,反季节开花技术,让花农从“靠天吃饭”转向“依技生财”。科技精准调控着每一株花的生长节奏:白天21℃、夜晚7℃,水肥一体化实现“按需滴灌”,整个过程精确到每一天、每一度。李学山把刚剪下的“雪映桃花”“墨润绝伦”放进恒温箱,给记者算了一笔账:过去大田种植每亩年收入1万元,现在花棚种植增长到4万元。科技与匠心的融合,支撑起60多万盆年宵花的稳定供应,让北方寒冬里的国色天香成为无数家庭的新春记忆。

如果说科技帮助牡丹突破了季节限制,那么电商则打破了地域藩篱,让菏泽牡丹一改过去“养在深闺人未识”而跨越山海、香飘全国,成为全国性“网红年宵花”,今年春节超七成的催花牡丹通过线上平台销往全国各地。不仅如此,电商也带动了供应链全面升级:防冻包装从泡沫箱升级为专业保温容器,物流从普通快递转为全程温控专线,一套“云端卖花”的服务体系正在加速形成。昆明国际花卉拍卖交易中心(KIFA)菏泽分中心,是北方花卉流通的重要集散地,据顺丰速运鲁西区菏泽分公司总经理刘玉介绍:“我们整合空、陆及冷链资源,航空运输最快8小时直达东北三省,省内次日达。”

近年来,菏泽市立足牡丹资源禀赋和产业基础,充分挖掘牡丹产业价值,将一朵花的价值开发到极致,走出了一条集观赏、药用、油用、日化、文创于一体的全产业链发展之路。根可入药,籽可榨油,花蕊可制茶,从花茶、糕点到护肤品、保健品,牡丹的价值被成倍放大。牡丹不光是春天里的一抹颜色,更是四季流淌的“金色产业”。目前菏泽各类牡丹生产加工企业超过120家,开发出11大类260余种深加工产品。在曹县,牡丹纹样融入汉服设计,成为电商平台爆款,全国一半以上的汉服都来自这里,汉服一年销售额达132亿元。在巨野县,农民画师创作的工笔牡丹画,单幅售价可达数千元甚至上万元。2025年,菏泽牡丹产业总产值突破130亿元,带动就业超50万人。正月初五,在位于城区的麟源牡丹直营店,记者听到店长直言“幸福的烦恼”:“有几款牡丹化妆品——纯露、面膜、精华油,节前补的一批货,昨天就卖光了。”

今日的菏泽牡丹正从庄稼地里的收成逐步蜕变为地域文化的符号,撬动了文创、文旅、手工艺等多个关联产业,已从单一观赏向精深加工再到文化创意等多链条拓展,逐步从“赏花经济”迈向“以花兴城”。在牡丹区的许多村庄,半数以上农户深度参与牡丹产业链:温室管护、精油提炼、工笔绘画、直播带货……即使在花田里打零工的周边村民,除了能拿到土地流转的租金,一天也能挣80元,一年下来也有1万多元的收入。家门口的就业岗位因一朵花而持续增加,农民收入因一朵花而稳步提升。

从“花开富贵”到“花开富民”,一字之变,折射的是产业逻辑的根本转型。这朵跨越千年的国色牡丹,正以“花开富民”的生动实践,在乡村振兴的时代画卷中,书写经济活力与民生温度的双重答卷。

(本报记者 王君琦通讯员 任学文)

文章来源:《学习时报》2026年2月27日第1版

本期编辑:常滨海