正月初七，古称“人日”，是传说中女娲造人的日子。所以这一天，是“人的生日”。既是过生日，自然要有仪式感。
1、头一桩，戴“人胜”
古时候，女子会用彩纸、金箔、丝帛剪成小人形状，戴在鬓发上，叫作“戴人胜”，寓意祈福纳祥、步步登高。也有的剪成花鸟图案贴在屏风或窗户上，叫作“贴人胜”。这大概是春节里最温柔的一道风景——素手裁彩，把春意戴在头上，把吉祥贴在窗前。
2、吃七宝羹
采摘七种时令蔬菜，煮成羹汤，全家分食。各地选材不同，但芹菜（勤快）、大蒜（划算）、葱（聪明）、韭菜（长久）是常客，图的是个好意头。一碗热羹下肚，暖的是胃，也是新一年的期许。
3、吃长寿面
北方这一天兴吃长寿面，面条擀得细细长长，寓意健康长寿。盛面的碗里最好留一根面条不断，一直从碗底挑到嘴里，这叫“缠住福气”。
今天的人日，少了些古礼，但心意没变。给自己煮一碗面，哪怕只加个蛋；或者出门走走，哪怕只是去公园转转——都是在对自己说一句：生日快乐，亲爱的自己。
记者 张雪整理
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