家乡的年味，是灶火前升腾的烟火气，是村口老树上挂满的红灯笼，是游子归乡时那一句熟悉的乡音。有一种乡愁叫回家过年，有一种幸福叫在家过年。值此新春佳节，中国三农发布开设“新春走基层·年味里的家乡”专栏。我们将记录下所见、所闻、所思、所感，笔触对准鲜活故事，展现乡村崭新气象，用质朴的语言和亲切的表达，传递活力涌动、欢乐祥和的节日氛围。

清晨薄雾中，“渝忠客2180”轮渡的汽笛划破江面。这艘穿梭在长江忠县段的“水上公交”甲板上，除了装满各色蔬菜的背篓，一筐筐金黄的柑橘格外醒目，清香四溢。中国三农发布记者询问后得知，重庆市忠县是柑橘重要产地。如今，这片古老的柑橘园正迎来新机遇，让忠县柑橘产业从江边特产，走向更广阔的市场。

销量翻倍！

这里的柑橘卖火了

春节前后，正值柑橘销售的黄金期。在忠县，冉阳农业负责人冉亚林正带领着她的团队忙得热火朝天。大学毕业后返乡扎根土地，冉亚林用近十年的时间，全身心投入柑橘产业，逐步建立起涵盖种植、加工到销售的全产业链模式，在柑橘产业里闯出了一片新天地。

图源：中国三农发布记者拍摄

走进园区，一派繁忙景象，自动化分选设备正高效运转。“我们有自己的果园基地、加工厂，也有终端销售。”冉亚林介绍。然而，她坦言，仅靠自有果园的产量，远远无法满足市场需求。“我们的销售期很长，从每年的11月一直到第二年的6、7月份，自有果园只有两三个品种，覆盖不了。”为此，冉阳农业在当地收购优质柑橘，然后利用自有设备进行精细分拣、包装，最后通过多元渠道销往全国。目前，公司年销售柑橘总量高达500万到1000万斤。

图源：中国三农发布记者拍摄

在销售渠道上，冉亚林有着清晰的思路：线下，稳定供应至海南、江苏等地的商超；线上，则通过电商、微商以及直播带货覆盖全国消费者。“直播带货的销量大概在20%左右，有些品种能超过40%。”冉亚林表示，不同品种因口感、耐储运程度不同，在线上渠道的表现也各异。随着应季柑橘品种大量上市，叠加消费热潮，目前销量翻了一番，日出货量能达到10万斤。

对于未来发展，冉亚林的目光投向了更远的地方。“想把家乡的柑橘卖到海外去。”同时，她也敏锐地捕捉到了农产品深加工的潜力，想转型尝试做柑橘类的产品深加工。

从种子到橙汁，

这里的柑橘“链”起来了

行走在长江两岸的山坡上，金黄的果子点亮枝头。忠县位于长江上中游柑橘带核心区，是全世界最适宜种植柑橘的地区之一。依托36.5万亩柑橘种植基础，当地培育壮大柑橘精深加工产业，构建起从“一粒种子”到“一杯橙汁”再到皮渣资源化利用的全产业链体系，年综合产值超75亿元，处于全国柑橘产业第一方阵。 

重庆市忠县果业发展中心副主任高芳进介绍，当地已建成30万亩全国绿色食品原料（柑橘）标准化生产基地，实施品种改良与结构优化，系统性地选育和引种早、中、晚熟配套的优良加工柑橘品种，做到从10月到次年6月均有鲜果上市。谈及当前市场，高芳进介绍，2025年全国性柑橘“大年”，整体供大于求，价格受到一定影响。但忠县凭借“两条腿走路”的策略，一条是强大的橙汁加工消化能力，另一条是近年来大力发展的优质鲜食品种，如爱媛、金秋沙糖桔等，确保了整体销路畅通。

高芳进告诉记者，“品质是靠‘天、地、人’共同成就的。天气适不适合，技术达不达标，节点执行到不到位，缺一不可。”正是基于这种精细化管理的理念，为柑橘加工提供了坚实、可靠的原料支撑，当地正在着力打造“橙汁之都”。

图源：受访者供图

对于新的一年，高芳进充满信心。在数字化浪潮下，忠县的柑橘产业也积极拥抱科技。在分选环节，大型分选车间已普遍采用光电分选设备，通过无损伤检测技术，对果品的重量、颜色、大小进行精细化分级，满足不同客户的需求。

在种植环节，借助“数字重庆”建设的契机，当地尝试开发“柑橘产业大脑”，着力打造“未来果园”。果园内布设了AI摄像头、无人打药机、土壤湿度传感器等智能设备，尝试对虫害进行智能识别，并通过与西南大学柑橘研究所合作建立的模型算法，采集气象、环境和树体信息，为果园管理提供数据支撑。“这还是一个探索阶段，模型还在训练，实用性需要进一步提升，但未来可期。”高芳进说。

钱包鼓了，

这里的柑橘“甜”到心里

对当地很多果农来说，柑橘的味道，就是家乡的味道。它不只是地里的收成，更是日常生计最稳当的靠山。为了让这份产业真正“甜”到老百姓心里，高芳进介绍，县里推行“企业+合作社+基地”模式，鼓励果农以土地或技术入股。许多老果农以前是自己种自己卖，价格随行就市，现在入了股，企业和农户成了利益共同体，果子丰收不愁卖，市场波动有人扛，年底还能分红。

图源：受访者供图

当地还尝试将36.5万亩柑橘林串成百里画廊，马拉松赛道从橘林穿过，自行车赛沿途设橙汁补给站，打造“运动+赏景+橙汁补给”三位一体的新体验。文旅产业的蓬勃发展，正有效拓宽就业渠道，带动群众增收。

图源：受访者供图

江面上，“渝忠客2180”的汽笛声照常响起，载着一筐筐柑橘和背着背篓的乡亲，缓缓离岸。新的一年，这艘船还会每天在江上跑，乡亲们的愿望也很简单，身体硬朗，能多挑几趟船，多卖几筐果。对于许多果农来说，橘树在，家就在，果子甜，日子就有盼头。下船时，一位嬢嬢往记者手里塞了颗椪柑，“自家树上结的，尝尝，比超市里的甜。”她说。

图源：中国三农发布记者拍摄

从江边特产到线上爆款从背篓生计到杯中清甜记者在这里看到的不只是一颗忠县柑橘的新春之旅更是中国乡村从“传统”迈向“现代”从“增产”走向“共富”的生动答卷

记者、编辑｜宋锐

主编丨蒋琳

监审丨黄莉、任民

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