华西社区报记者 李玥林 受访者供图
2月10日，一批产自彭州的新鲜折耳根，经彭州市龙康宝农副产品产销农民专业合作社精心分拣、包装后，搭乘航班从天府机场直达加拿大温哥华。该批折耳根共计60件、重180千克，成功打破四川省折耳根出口“零纪录”，实现四川折耳根首次走出国门。
谈及折耳根出口的背景，彭州市敖平镇鹤泉村书记陈智刚笑着说：“这是国外消费者点的菜。”据陈智刚介绍，当地种植的雷竹笋之前出口至加拿大，因其鲜嫩的品质，深受加拿大消费者欢迎，“这些出口农产品的国外消费群体主要是在加拿大的华人，他们希望能够吃到家乡另外一种蔬菜，就是折耳根。”
两年前，加拿大的出口合作商把当地消费者的期待反馈给陈智刚。“折耳根是啥？境外合作商当时问我。”陈智刚说，因为折耳根出口没有先例，没有种植模式和经验可供参考，他们担心种植出来的折耳根不符合出口标准和要求。后来，陈智刚向锦城海关求助，希望获得海关人员的专业指导。
“按照出口目的国的要求，出口蔬菜需要连片种植，而且对种植环境、病虫害监测、农业投入品管理等都有严格要求，否则产品将难以在目的国顺利通关。”汤智鹏表示，接到陈智刚的诉求后，锦城海关立即抽调骨干业务人员，实地开展鲜折耳根生长环境调查和种植用药情况调查，收集加拿大进口农产品检疫要求和农药限量标准进行比对，对基地开展规范用药培训，并指导实施出口食品原料（蔬菜）种植场备案，为顺利出口奠定了坚实基础。
一根根折耳根嫩芽跨越山海，让相距万里的华侨华人感受到家的味道，也为种植地的农户提供了增收源。“内销市场竞争大，农户售价低，而出口一斤要比内销多卖好几元钱。”陈智刚称，出口折耳根主要采取“村合作社+农户”模式销售，农户只需要按标准要求种植，村合作社负责出口销售。首次出口顺利，极大地提高了农户种植积极性，接下来还将进一步扩大出口折耳根的种植规模。
据了解，此次出口折耳根的备案种植面积达200亩，预计年产量可达25吨。此前，彭州市商务局主动出击、靠前服务，推动特色“彭州造”产品出海，以“关地合作”为抓手，邀请锦城海关深入敖平折耳根种植基地现场调研指导。通过开展规范用药培训、专人对接指导实施出口食品原料（蔬菜）种植场备案、采收前农残风险监测、加工包装环节卫生检查及病虫害防控等全链条举措，保障折耳根质量安全、符合出口标准。
此次折耳根出口加拿大，不仅有效拓宽了彭州特色农产品的海外市场，更进一步打响了“彭州造”产品知名度。下一步，将继续深化与锦城海关协作，持续强化关地合作机制，聚焦彭州本土特色优势产品，加大企业培育与帮扶力度，助力蓉品出海。
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