川观新闻记者 王怀 周映黎 吴亚飞/文 杨树/视频

当城市还沉浸在深蓝色的夜幕中,位于成都彭州的四川雨润国际农产品交易中心却已灯火通明、车水马龙,成为这座城市最繁忙的一隅。

2月11日凌晨5点,记者一行来到这个西南地区规模最大的蔬菜水果集散地。此时的室外温度仅3℃,但市场内吆喝声、还价声、车轮滚动声交织成一首热烈的“新春协奏曲”。

在精品水果交易区,成都水果采购商刘先生正蹲在一箱箱刚到货的云南蓝莓前,“这一批L25花香蓝莓,果实饱满、甜度高、口感脆甜,是应季的明星产品,适合做春节礼盒。”刘先生一边说,一边用手机快速扫码下单。

“为什么这么早来?”面对记者的提问,刘先生解释,“保供就是抢鲜。凌晨来,才能保证早上8点成都门店开门时,货架上的蓝莓还带着露水。”在他身后,来自云南、海南的冷链运输车依次排开,工人们正将一箱箱蓝莓、榴莲、火龙果卸下分装。

“市场全年无休,越是过年越要保障市场的交易秩序。”四川雨润国际农产品交易中心果品市场经理刘景杨介绍,临近春节,果品市场日均交易量约比平时多30%,果品货源来自全国及东南亚、南美、非洲、大洋洲等地,主要辐射四川、重庆、云南、贵州、陕西,交易规模位居全国前五。

果品市场内,秩序管理员们穿梭其间,开展巡防和交通疏导,指挥来往货车有序停放,为果蔬运输开辟绿色通道。

从5点的凌晨蓝莓,到8点的满城果香,四川雨润国际农产品交易中心的春节保供,保的不只是米袋子、菜篮子,更是千家万户围炉夜话时,那份触手可及的甜。

而紧邻果品市场的蔬菜市场,日均交易量9000余吨,近期日均交易量已达1.5万吨。四川雨润国际农产品交易中心蔬菜市场副总经理陈世明介绍,在春节前蔬菜市场已组织商户主动调配海南、云南、广东、广西、川内等冬季菜品核心产区资源,积极备货,保障春节消费高峰期的供应。